พุดดิ้งชาเขียว(Matcha Flan)

maeban 8 มี.ค. 2560 10:00 น.
ถูกใจ
0    4,298    322    14   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
พุดดิ้งเนื้อนุ่มละมุน ได้กลิ่นหอมของชาเขียว รสชาติอมเปรี้ยวนิด ๆ จากโยเกิร์ต กินคู่กับถั่วแดงญี่ปุ่นกวนผสมด้วยเครมเฟชเนื้อเนียนละเอียด อร่อยเข้ากันสุด ๆ
ส่วนผสม  
นมสด                                                                    300 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ                                           50 กรัม
ผงชาเขียว                                                             1 ช้อนโต๊ะ
ผงเจลาติน                                                             10 กรัม
น้ำเปล่า                                                                  50 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง                                                         40 กรัม
เครมเฟรช ( Crème fraiche )             50 กรัม

วิธีทำ
1. ผสมผงเจลาตินกับน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน พักไว้ให้เจลาตินอิ่มตัว
2. ต้มนมสดพอร้อนใส่น้ำตาลไอซิ่ง คนให้ละลาย ใส่เจลาติน คนเข้ากันดี ยกลง
3. ผสมโยเกิร์ตกับผงชาเขียวเข้าด้วยกัน แล้วเติมส่วนผสมในข้อที่ 2 ลงผสม ตามด้วยเครมเฟรช คนให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็น
4. ตักส่วนผสมที่ได้ใส่พิมพ์ถ้วยตามต้องการ นำเข้าแช่ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนเซ็ตตัว
5. แกะขนมออกจากพิมพ์ ราดถั่วแดงญี่ปุ่นกวน จัดเสิร์ฟ
 
ส่วนผสมถั่วแดงญี่ปุ่นกวน  
ถั่วแดงญี่ปุ่นกวน                                                 100 กรัม
เครมเฟรช (Crème fraiche )            1 – 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
ผสมถั่วแดงญี่ปุ่นกวนกับเครมเฟรช คนพอเข้ากัน นำไปราดลงบนตัวขนม
 
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ความคิดเห็น 322 รายการ
pungkang
<a href="http://babecolate.com/#">cialis 20mg</a> cialis 20 mg price <a href="http://babecolate.com/#">babecolate.com</a> tadalafil generic name [url=http://babecolate.com/#]http://babecolate.com/[/url] order tadalafil http://babecolate.com/ [url=http://babecolate.com/#]cialis 20 mg[/url] http://ivenetianhomes.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=babecolate.com <a href="http://peterkennedyonline.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=babecolate.com#">can you buy viagra in mexico without a prescription</a> http://centr-balkon.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=http://babecolate.com/ <a href="http://centr-krasok.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=http://babecolate.com/#">buy cialis germany</a>
27 ก.ย. 2562 00:45 น. 0
<a href="http://babecolate.com/#">cialis 20mg</a> cialis 20 mg price <a href="http://babecolate.com/#">babecolate.com</a> tadalafil generic name [url=http://babecolate.com/#]http://babecolate.com/[/url] order tadalafil http://babecolate.com/ [url=http://babecolate.com/#]cialis 20 mg[/url] http://ivenetianhomes.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=babecolate.com <a href="http://peterkennedyonline.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=babecolate.com#">can you buy viagra in mexico without a prescription</a> http://centr-balkon.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=http://babecolate.com/ <a href="http://centr-krasok.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=http://babecolate.com/#">buy cialis germany</a>
27 ก.ย. 2562 00:45 น. 0
pungkang
[url=http://viagenericahecv.com]buy generic viagra online[/url] generic viagra <a href="http://viagenericahecv.com">canada drugs</a>
31 มี.ค. 2562 03:06 น. 0
[url=http://viagenericahecv.com]buy generic viagra online[/url] generic viagra <a href="http://viagenericahecv.com">canada drugs</a>
31 มี.ค. 2562 03:06 น. 0
pungkang
[url=http://buyjeacialonline.com/]buying drugs from canada[/url] online pharmacy viagra <a href="http://buyjeacialonline.com/">canadian pharmacy generic viagra</a>
30 มี.ค. 2562 19:21 น. 0
[url=http://buyjeacialonline.com/]buying drugs from canada[/url] online pharmacy viagra <a href="http://buyjeacialonline.com/">canadian pharmacy generic viagra</a>
30 มี.ค. 2562 19:21 น. 0
pungkang
[url=http://erectionjaen.com]canadian online pharmacy[/url] generic viagra <a href="http://erectionjaen.com">canada drugs online review</a>
30 มี.ค. 2562 10:29 น. 0
[url=http://erectionjaen.com]canadian online pharmacy[/url] generic viagra <a href="http://erectionjaen.com">canada drugs online review</a>
30 มี.ค. 2562 10:29 น. 0
pungkang
[url=http://cialiscials.com]generic viagra names[/url] low cost viagra <a href="http://cialiscials.com">canadian pharmacy review</a>
30 มี.ค. 2562 04:23 น. 0
[url=http://cialiscials.com]generic viagra names[/url] low cost viagra <a href="http://cialiscials.com">canadian pharmacy review</a>
30 มี.ค. 2562 04:23 น. 0
pungkang
[url=http://genericcilaken.com/]canada drugs laws[/url] viagra soft <a href="http://genericcilaken.com/">is there a generic viagra</a>
30 มี.ค. 2562 03:31 น. 0
[url=http://genericcilaken.com/]canada drugs laws[/url] viagra soft <a href="http://genericcilaken.com/">is there a generic viagra</a>
30 มี.ค. 2562 03:31 น. 0
pungkang
[url=http://cialisckajrhd.com]buy generic viagra[/url] effects of viagra <a href="http://cialisckajrhd.com">canada drugs review</a>
29 มี.ค. 2562 14:25 น. 0
[url=http://cialisckajrhd.com]buy generic viagra[/url] effects of viagra <a href="http://cialisckajrhd.com">canada drugs review</a>
29 มี.ค. 2562 14:25 น. 0
pungkang
[url=http://viagraocns.com/#]cialis buy online[/url] buy viagra cheap <a href="http://viagraocns.com/#">canada drug pharmacy</a>
27 มี.ค. 2562 19:15 น. 0
[url=http://viagraocns.com/#]cialis buy online[/url] buy viagra cheap <a href="http://viagraocns.com/#">canada drug pharmacy</a>
27 มี.ค. 2562 19:15 น. 0
pungkang
[url=http://cialisserfher.com/#]modafinil online pharmacy[/url] generic cialis online <a href="http://cialisserfher.com/#">canadian pharmacy generic viagra</a>
27 มี.ค. 2562 00:02 น. 0
[url=http://cialisserfher.com/#]modafinil online pharmacy[/url] generic cialis online <a href="http://cialisserfher.com/#">canadian pharmacy generic viagra</a>
27 มี.ค. 2562 00:02 น. 0
pungkang
[url=http://viagraveikd.com/#]canadian pharmacy generic viagra[/url] viagra professional <a href="http://viagraveikd.com/#">pharmacy online</a>
26 มี.ค. 2562 23:32 น. 0
[url=http://viagraveikd.com/#]canadian pharmacy generic viagra[/url] viagra professional <a href="http://viagraveikd.com/#">pharmacy online</a>
26 มี.ค. 2562 23:32 น. 0