มินิฟูซิลลีต้มยำหมูไข่ต้ม

maeban 19 มี.ค. 2560 18:00 น.
ถูกใจ
0    2,664    0    11   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูที่น่าลอง มินิฟูซิลลีต้มยำหมูไข่ต้ม เป็นการผสมผสานที่ลงตัวมาก ไส้อ่อนหมู ตับหมู หมูสับ ลูกชิ้นหมู และไข่ต้ม มีความนัว แซ่บ เผ็ดร้อน ถึงใจกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
เส้นมินิฟูซิลลีต้มสุก 100 กรัม
น้ำซุปหมู 1 1/2 ถ้วยตวง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วป่น 2 ช้อนชา
ฮือก้วยต้มสุกหั่นแฉลบ 2 ชิ้น
ไส้อ่อนหมูต้มสุกหั่นชิ้น 2 ชิ้น
ลูกชิ้นหมูลวก 2 ลูก
ตับหมูต้มสุกหั่นชิ้น 2 ชิ้น
ไข่ต้ม 1 ฟอง
หมูสับ 50 กรัม
ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนชา
ผักชีซอย 1 ช้อนชา
ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
พริกขี้หนูแห้งคั่วป่นตามชอบ  

วิธีทำ
1. ลวกหมูสับในน้ำซุปพอสุกเตรียมไว้
2. นำเส้นมินิฟูซิลลีใส่ชาม วางฮือก้วย ไส้อ่อน ตับหมู ลูกชิ้นหมู และไข่ต้ม
3. ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ถั่วลิสง และพริกป่น คนให้เข้ากัน เติมน้ำซุปพร้อมหมูสับ เทราดบนเส้นมินิฟูซิลลี โรยผักชีฝรั่ง ผักชี และต้นหอม จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว