ซี่โครงหมูอบ

maeban 26 ก.ค. 2559 16:30 น.
ถูกใจ
0    139,314    1    91   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูนี้จัดว่าเป็นเมนูโปรดของคนที่ชอบซี่โครงหมูเลยค่ะ ขั้นตอนการทำที่ง่าย เนื้อซี่โครงหมูนุ่มๆ หมักกับเครื่องปรุงและส่วนผสมต่างๆ อบให้เกรียมนิด ๆ หน้าตาน่ากินแบบนี้ คิดว่าถูกใจคุณๆแน่นอนจ้า


ส่วนผสม
ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วหวาน 1/2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสแดง (ห้อยสินเจียง) 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
แบะแซ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 1/2 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
2. ผสมซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน ซอสหอยนางรม ซอสแดง น้ำตาลปี๊บ แบะแซ น้ำมันงา ซอสมะเขือเทศคนให้เข้ากัน
3. โรยพริกไทยป่น บนซี่โครงหมู ใส่ส่วนผสมข้อที่ 2 คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 1-2 ชั่วโมง
4. นำซี่โครงหมูเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 30-40 นาที หรือจนสุกเหลือง นำออกจากเตาอบ จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ความคิดเห็น 1 รายการ
pungkang
ซี่โครงหมูอบ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน gomgyxfgt http://www.g39c5l60xt0d11qrn10j2bl2rmk976s7s.org/ <a href="http://www.g39c5l60xt0d11qrn10j2bl2rmk976s7s.org/">agomgyxfgt</a> [url=http://www.g39c5l60xt0d11qrn10j2bl2rmk976s7s.org/]ugomgyxfgt[/url]
18 ก.ย. 2563 07:29 น. 0
ซี่โครงหมูอบ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน gomgyxfgt http://www.g39c5l60xt0d11qrn10j2bl2rmk976s7s.org/ <a href="http://www.g39c5l60xt0d11qrn10j2bl2rmk976s7s.org/">agomgyxfgt</a> [url=http://www.g39c5l60xt0d11qrn10j2bl2rmk976s7s.org/]ugomgyxfgt[/url]
18 ก.ย. 2563 07:29 น. 0