ไข่เค็มนึ่งหมูสับ

maeban 26 ก.ค. 2559 17:26 น.
ถูกใจ
0    136,907    0    79   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เป็นเมนูง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับคนมีเวลาน้อย ที่เด็กๆกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ถูกปากถูกใจทุกๆคนในครอบครัว


ส่วนผสม
หมูสับ 300 กรัม
ไข่เค็ม เฉพาะไข่แดงผ่าครึ่ง 3 ฟอง
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.ผสมหมูสับ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส พริกไทยป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 10-15 นาที
2.นำหมูที่หมักได้ที่ มาปั้นเป็นก้อนกลมกดให้แบน กดรูตรงกลางเล็กน้อย วางไข่แดง
3.ตั้งลังถึงใส่น้ำเปล่าพอเดือด นำหมูลงนึ่งพอสุก (ประมาณ 15 นาที) ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว