ไก่ผัดฟักทองพริกสด

maeban 30 พ.ค. 2560 15:10 น.
ถูกใจ
1    20,927    0    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูสุขภาพแสนอร่อย ที่นำอกไก่ลอกหนังผัดกับฟักทองสีเหลืองนวลสวย ช่วยบำรุงผิวและสายตา ลดน้ำตาลในเลือด และพริกสด ปรุงรสจนกลมกล่อมแล้ว ก็จัดเสิร์ฟให้รับประทานได้ง่าย ๆ เลย
ส่วนผสม  
อกไก่ลอกหนังหั่นชิ้น 100 กรัม
ฟักทองหั่นชิ้น 150 กรัม
กระเทียมสับ          1 ช้อนโต๊ะ
พริกสดสีแดงทุบ 5 เม็ด
ใบโหระพา 1/4 ถ้วยตวง
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส             1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียม และพริกสดลงผัดพอหอม ใส่เนื้ออกไก่ลงผัดพอสุก
2. ใส่ฟักทอง เติมน้ำเปล่า ผัดพอสุก ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ลงผัดพอเข้ากัน
3. ใส่ใบโหระพา ผัดพอเข้ากัน ยกลง ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว