ข้าวผัดน้ำพริกหนุ่มหมูสับ

maeban 20 มิ.ย. 2560 14:00 น.
ถูกใจ
0    8,112    0    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
อาหารจานเดียวสุดแซ่บจัดจ้าน ที่รังสรรค์ น้ำพริกหนุ่ม เครื่องจิ้มเลิศรสของภาคเหนือ มาผัดหอม ๆ กับ หมูสับ เนื้อร่วน และข้าวสวย จนได้เป็นเมนูจานอร่อยที่อร่อยเลิศมาก สิร์ฟคู่กับแคบหมู กรุบกรอบให้เคี้ยวเพลิน ๆ แกล้มไปด้วย
ส่วนผสม  
ข้าวสวย 1 1/4 ถ้วยตวง
หมูสับ 50 กรัม
หอมแดงเผา 3 หัว
พริกหนุ่มเผาขูดเป็นเส้น 7 เม็ด
น้ำปลา   1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
แคบหมู  
 
วิธีทำ
1. โขลกหอมแดง และพริกหนุ่มพอแหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลทราย
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำหมูสับลงผัดพอสุก ใส่ข้าวสวยและน้ำพริกหนุ่มลงผัดพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟพร้อมแคบหมู
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว