ข้าวผัดน้ำพริกไข่เค็มกุ้งเสียบ

maeban 31 ก.ค. 2560 09:10 น.
ถูกใจ
0    8,615    0    10   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูข้าวผัดรสเลิศ ที่นำข้าวสวยผัดพอหอมกับไข่เค็ม และกุ้งเสียบ ปรุงรสจนได้ที่แล้วก็โรยด้วยต้นหอม ปิดท้ายความอร่อย เสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ
ส่วนผสม
ข้าวสวย 1 1/2 ถ้วยตวง
ไข่เค็มปอกเปลือกหั่นชิ้น 1 ฟอง
กุ้งเสียบ 1/4 ถ้วยตวง
กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมผัดพอหอม ใส่กุ้งเสียบ ไข่เค็ม และน้ำพริกเผา ผัดให้เข้ากัน
2. ใส่ข้าวสวย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่ภาชนะ โรยต้นหอม จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว