ซี่โครงหมูทอดน้ำผึ้ง

maeban 30 พ.ย. 2560 12:00 น.
ถูกใจ
1    5,436    0    16   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูอาหารเลิศรสง่ายๆ กับ ซี่โครงหมู เนื้อแน่น เคล้าความอร่อยด้วยน้ำผึ้ง หวานๆ ซอสหอยนางรมและเกลือป่น รสเข้มข้น แล้วนำไปทอดจนสุกหอม น่ารับประทานสุดๆเลยค่ะ
ส่วนผสม  
ซี่โครงหมูอ่อนหั่นชิ้น 750 กรัม
น้ำผึ้ง      1/4 ถ้วยตวง
ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นหยาบ 1 ช้อนชา
พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี  
น้ำมันพืชสำหรับทอด  

วิธีทำ
1. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย พอละเอียดตักขึ้น
2. ผสมน้ำผึ้ง ซอสเห็ดหอม เกลือป่น เครื่องที่โขลก คนให้เข้ากัน นำซี่โครงหมูลงคลุกเคล้าพอทั่ว หมักทิ้งไว้ประมาณ 25-30 นาที
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำหมูหมักลงทอดพอสุก ตักขึ้นใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว