สปาเกตตีผัดพริกแห้ง

maeban 17 аёЃ.аёћ. 2561 17:00 น.

ถูกใจ

1 8,529 0 18

แเสดงความคิดเห็น

แบ่งปัน

เมนูอาหารเส้นจานเดียวรสเด็ด กับสปาเกตตีผัดพริกแห้ง เส้นสปาเกตตี เรียวยาวเหนียวนุ่มผัดพร้อมกับไส้กรอก เบคอน และพริกแห้ง รสเผ็ดจัดจ้าน จนเข้ากันดีแล้วก็ตัดใส่จาน โรยโหระพากรอบอีกนิด ก็อร่อยแล้ว

ส่วนผสม
เส้นสปาเกตตีต้มสุก	150 กรัม
ไส้กรอกหั่นชิ้น	50 กรัม
เบคอนหั่นชิ้น	50 กรัม
กระเทียมซอย	2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูแห้งหั่นแฉลบ	7 เม็ด
ซอสเห็ดหอม	1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว	1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย	1 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น	1/8 ช้อนชา
น้ำเปล่า	1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะ

ใบโหระพาทอดกรอบสำหรับโรย

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอสุก ใส่ไส้กรอก เบคอน ลงผัดพอสุก
2. ใส่พริกแห้งลงผัดพอหอม ใส่เส้นสปาเกตตี ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยดำป่น เติมน้ำเปล่า ลงผัดพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยด้วยใบโหระพาทอดกรอบ จัดเสิร์ฟ

กลับ