ยำทูน่าขนมปังขาไก่

maeban 11 เม.ย. 2561 12:00 น.
ถูกใจ
0    1,337    0    10   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูยำอร่อยๆ มาแล้วจ้า กับ ยำทูน่าขนมปังไก่ กับทูน่าในน้ำเกลือบีบน้ำออก คลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับน้ำยำรสแซ่บจัดจ้านและผักสมุนไพรต่างๆ ที่ซอยเป็นชิ้นเล็ก จนเข้ากันดีแล้ว เพิ่มความกรุบกรอบอีกนิดด้วยไข่กุ้ง กินเคียงคู่กับขนมปังขาไก่ เข้ากั๊นเข้ากันสุดๆ ไปเลยค่ะ
ส่วนผสม  
ทูน่าในน้ำเกลือบีบน้ำออก                   150 กรัม                 
น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา   1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย          1 ช้อนชา
มายองเนส             3 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย                             2 ช้อนโต๊ะ
พริกสดสีแดงซอย  1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย         2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่กุ้งสำหรับโรยหน้า
ขนมปังขาไก่
 

วิธีทำ
1. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย มายองเนส คนให้เข้ากัน
2. ใส่ทูน่า ตะไคร้ พริกสด หอมแดง ต้นหอม ส่วนผสมในข้อที่ 1คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยด้วยไข่กุ้ง จัดเสิร์ฟคู่กับขนมปังขาไก่
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว