ดอกหอมผัดหมูสับ

maeban 10 พ.ค. 2561 12:00 น.
ถูกใจ
0    23,909    0    15   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
พบกับเมนูอาหารง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำได้กับ ดอกหอมผัดหมูสับ ดอกหอมสีเขียวเข้มหั่นเป็นท่อนๆ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับกระเทียม จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดด้วยซอสหอยนางรมและน้ำตาลทราย ก็พร้อมหม่ำคู่กับข้าวสวยแล้วล่ะคะ อ้ามมม
ส่วนผสม  
ดอกหอมหั่นท่อน 150 กรัม
หมูสับละเอียด 100 กรัม
กระเทียมทุบพอแตก 7 กลีบ
ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา   1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า  2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำกระเทียมลงผัดพอเหลืองหอม ใส่หมูสับลงผัดพอสุก
2. ใส่ดอกหอม ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส เติมน้ำเปล่าผัดต่อจนเข้ากันดี ยกลงตักใส่ชาม จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว