เมนูไข่อร่อยๆ มาแล้ว กับไข่กระทะไก่สับ ไข่ไก่ตอกในกระทะ ทอดจนสุกเหลือง พร้อมกับไก่รวน กินง่ายๆ ต้นหอม และแคร์รอต กรุบกรอบ รอเพียงไม่นาน เมื่อส่วนผสมสุกแล้วก็ลงมือหม่ำพร้อมซีอิ๊วขาวได้เลยจ้า
| ส่วนผสม |
|
| ไข่ไก่ |
2 ฟอง |
| ไก่รวนสุก |
50 กรัม |
| แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลวกสุก |
20 กรัม |
| น้ำมันพืช |
2 ช้อนชา |
| ต้นหอมซอย |
|
| ซีอิ๊วขาวหมักธรรมชาติ |
|
| พริกไทยป่นสำหรับโรย |
|
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ตอกไข่ไก่ลงไปพอสุก ใส่ไก่รวน ต้นหอม แคร์รอต ปิดไฟ
2. โรยพริกไทยป่น จัดเสิร์ฟกับซีอิ๊วขาว
