เมี่ยงคำลาบปลาทับทิมย่าง

maeban 10 ม.ค. 2562 15:17 น.
ถูกใจ
0    151    0    0   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ใครชอบเมนูเพื่อสุขภาพแม่บ้านขอแนะนำ เมี่ยงคำลาบปลาทับทิมย่าง เมนูแคลอรีน้อย ทำง่าย อร่อยเร็ว รสชาติแซ่บ จัดเสิร์ฟพร้อมผักกาดคอสหรือกาดคะน้าก็อร่อยเข้ากั๊น เข้ากัน
ส่วนผสม
ปลาทับทิมย่างแกะเนื้อ 200 กรัม
หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 1/2 ช้อนชา
ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดคอส  
ก้านคะน้า  

วิธีทำ
1. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกป่น คนพอเข้ากัน
2. ใส่เนื้อปลาทับทิมย่าง หอมแดง ผักชีฝรั่ง ข้าวคั่ว คลุกเคล้าพอเข้ากัน
3. ตักใส่ภาชนะ โรยใบสะระแหน่ ต้นหอม จัดเสิร์ฟพร้อมผักกาดคอส และก้านคะน้า
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว