เมนูสลัดผักสุดง่าย เพียบพร้อมไปด้วยคุณค่าของสารอาหาร และเส้นใยจากต้นอ่อนทานตะวัน ที่ช่วยในการขับถ่าย ถ้าพร้อมจะผอมแล้ว ก็มาลงมือทำกันเลย
ส่วนผสม
| ปูอัดหั่นแฉลบ |
50 กรัม |
| ต้นทานตะวัน |
100 กรัม |
| มะเขือเทศราชินีหั่นแว่น |
3 ลูก |
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ |
135 กรัม |
| พริกสดสีแดงสับละเอียด |
1 ช้อนชา |
| หอมแขกสับละเอียด |
2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำผึ้ง |
2 ช้อนชา |
| น้ำมะนาว |
2 ช้อนชา |
| เกลือป่นหยาบ |
¼ ช้อนชา |
วิธีทำ
1.ผสมโยเกิร์ต พริกสด หอมแขก น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเกลือป่น คนให้เข้ากัน พักไว้
2.นำต้นทานตะวัน ปูอัด มะเขือเทศ จัดใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ ราดด้วยส่วนผสมในข้อที่ 1 จัดเสิร์ฟ
