ไข่ต้มพริกหวาน

maeban 29 ธ.ค. 2559 09:00 น.
ถูกใจ
1    59,915    0    42   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูง่ายๆ นี้ทำเมื่อไรคนก็ชอบกิน เป็นความลงตัวระหว่างความมันของไข่ต้มกับน้ำยำรสเด็ด
 
ไข่ต้มพริกหวาน

ส่วนผสม  
เนื้อกุ้งสับลวกสุก 50 กรัม
ไข่ต้ม 1 ฟอง
พริกหวานสีแดง สีเหลืองเผาให้สุก ลอกผิวออก หั่นชิ้นรวมกัน 30 กรัม
มะเขือเทศสีแดง สีเหลือง หั่นชิ้น 30 กรัม
หอมแขก 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูซอย 3/4 ช้อนชา
ผักชีหั่นหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำผึ้ง คนให้ละลาย ใส่พริกขี้หนู เตรียมไว้
2. จัดไข่ต้ม พริกหวาน มะเขือเทศ ใส่จาน โรยเนื้อกุ้ง หอมแขกและผักชี ราดน้ำยำในข้อที่ 1 จัดเสิร์ฟ

พลังงานรวมที่ได้รับโดยประมาณ 181 Kcal
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว