"สูตรเด็ดจานอร่อยกับเมนูปลาดอร์รี่ซอสมะขาม"
เมนูกับข้าวรสเด็ดแสนอร่อยที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องติดใจกับ
ปลาแพนกาเซียสดอร์รี่ ตราธรรมชาติซีฟู้ด เนื้อสีขาวนุ่ม ชิ้นใหญ่ ที่ส่งตรงจากประเทศเวียดนาม คลุกเคล้าเกล็ดขนมปัง ทอดจนสุกเหลืองกรุบกรอบ หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ราดด้วยซอสมะขามรสชาติเข้มข้นรสเปรี้ยวอมหวาน แล้วโรยด้วยหอมแดงเจียวกระเทียมเจียว พริกขี้หนูแห้งทอด และผักชี หอมๆ เพียงแค่นี้ก็พร้อมอร่อยเลิศแล้วล่ะค่ะ
| ส่วนผสม |
|
| เนื้อปลาแพนกาเซียสดอร์รี่ ตราธรรมชาติซีฟู้ด |
2 ชิ้น |
| ไข่ไก่ตีพอแตก |
1 ฟอง |
| แป้งสาลีอเนกประสงค์ |
1/2 ถ้วยตวง |
| เกล็ดขนมปัง |
1 ถ้วยตวง |
| หอมแดงเจียว |
1/4 ถ้วยตวง |
| กระเทียมเจียว |
1/4 ถ้วยตวง |
| พริกขี้หนูแห้งทอด |
10 เม็ด |
| ผักชีสำหรับตกแต่ง |
|
| น้ำมันพืชสำหรับทอด |
|
| ส่วนผสมซอสมะขาม |
|
| น้ำตาลปี๊บ |
1/2 ถ้วยตวง |
| น้ำปลา |
2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมะขามเปียก |
1/2 ถ้วยตวง |
| น้ำเปล่า |
1/4 ถ้วยตวง |
วิธีทำ
1. ใส่ส่วนผสมซอสมะขาม ได้แก่ น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำเปล่า ลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดเบาไฟเคี่ยวสักครู่ ยกลง
2. เตรียม
เนื้อปลาแพนกาเซียสดอร์รี่ ตราธรรมชาติซีฟู้ด
3. คลุก
เนื้อปลาแพนกาเซียสดอร์รี่ ตราธรรมชาติซีฟู้ด ลงในแป้งสาลี พอทั่ว ชุบไข่ไก่และคลุกลงในเกล็ดขนมปังให้ติดทั่วทั้งชิ้น
4. ใส่ลงทอดในน้ำมันพืชร้อนไฟปานกลางจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน หั่นชิ้นเตรียมไว้
5. จัด
เนื้อปลาแพนกาเซียสดอร์รี่ ตราธรรมชาติซีฟู้ด ที่ทอดไว้ใส่ภาชนะราดซอสมะขาม
โรยหอมแดงเจียว กระเทียมเจียว พริกขี้หนูแห้งทอด ตกแต่งด้วยผักชี จัดเสิร์ฟ
สูตรเด็ดจานอร่อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ยิ่งได้สินค้าคุณภาพดี ยิ่งทำให้อาหารอร่อย คุณแม่บ้านสามารถเลือกซื้อสินค้า
เนื้อปลาแพนกาเซียสดอร์รี่ ตราธรรมชาติซีฟู้ด ได้ที่เคาน์เตอร์ธรรมชาติซีฟู้ด ในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ หรือจะสั่งซื้อผ่านทางออนไลน์
www.thammachartseafood.com ที่มีซีฟู้ดส่งตรงจากทั่วโลกอีกมากมายให้เลือกสรร
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
| www.facebook.com/ThammachartSeafood |
www.thammachartseafood.com |
| Line: @thammachartseafood |
IG: Thammachart_seafood |
