ส่วนผสม
| ผงชาดำ |
2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำเดือดจัด |
3/4 ถ้วยตวง |
| นมข้นหวาน |
5 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลทราย |
3 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำแข็งป่น |
3 ถ้วยตวง |
| ขนมปังหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำ |
2 แผ่น |
| คาราเมไซรัปสำหรับท้อปปิ้ง |
|
วิธีทำ
1.ผสมผงชาดำกับน้ำเดือด คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้สักครู่ นำมากรองเอาแต่น้ำ เติมน้ำตาลทราย และนมข้นหวาน คนให้ละลายเข้ากัน
2.ใส่ส่วนผสมในข้อที่ 1 ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ เติมน้ำแข็งป่น ปั่นจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่ถ้วยที่รองด้วยขนมปัง จากนั้นราดด้วยคาราเมลไซรัป จัดเสิร์ฟ