วิธีป้องกันผลเสียจากการยืนนาน

เริ่มเข้าสู่การทำงานวันแรก หลังจากหยุดยาวกันมานาน ทำให้รถติดขัด แถมผู้คนยังเบียดแน่นเต็มรถอีกกว่าจะถึงออฟฟิศเพื่อนๆ หลายคนก็ต้องยืนนานจนปวดเมื่อยขากันไปเลยใช่ไหมล่ะค่ะ หรือแม้แต่คนที่ทำอาชีพที่ต้องยืนนาน เช่น ขายของ หรือกระเป๋ารถเมล์ ก็ต้องเจอกับปัญหาปวดเมื่อยขาไปตามๆ กันใช่ไหมล่ะ งั้นเรามาหาวิธีป้องกันการยืนนานด้วยวิธีเหล่านี้กันดีไหมคะ ทุกคน

พริก มีประโยชน์อะไร

แคร์รอต มีประโยชน์อะไรบ้าง

แคร์รอต เป็นผักเนื้อแข็ง กรอบ และรสชาติหวาน สามารถกินได้ง่ายๆ แล้วยังเต็มไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิดไว้อีกนะจ๊ะ...

มอซซาเรลลาชีส มาจากไหน

ใครที่ชอบกินชีส คงจะคุ้นเคยกับมอซซาเรลลาชีส ที่มักจะใช้โรยหน้าพิซซ่า หรือจะต้มพร้อมส่วนผสมต่างๆ ในหม้อชาบูก็ดูเป็นทางเลือกที่น่าสนใจดี แต่รู้ไหมว่าชีสชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดมาจากไหนและทำไมถึงชื่อว่ามอซซาเรลลากันแน่นะ..

Plant Based Diet เริ่มต้นกินตอนไหนดี

หลังจากที่เรารู้แล้วว่า การกิน Plant Based Diet หรือการกินที่เน้นพืชเป็นหลัก คืออะไร ทำให้หลายคนอาจจะสงสัยว่าแล้วเราควรจะเริ่มกินตอนไหนดี เพื่อให้สุขภาพดี และกินอย่างไรดีนะ...

Plant Based Diet คืออะไร

การเลือกกินอาหารที่ดี เป็นอีกหนึ่งวิธีในการมีสุขภาพที่ดีอย่างที่ควรจะเป็น โดยในสมัยนี้ จะให้มานั่งกินอาหารอะไรไม่รู้ที่ไม่มีประโยชน์ มีแต่ผลเสีย เข้าไปก็ไม่ใช่เรื่อง เพราะอย่างว่า ร่างกายภายในเป็นส่วนสำคัญที่สุดของชีวิตมนุษย์เลยก็ว่าได้ ซึ่งหากเจ็บป่วยเป็นโรคร้ายแรงอะไรขึ้นมาสักอย่างแล้ว กว่าจะรักษาหายต้องใช้เวลาพอสมควร ซึ่งมีอีกหนึ่งทางเลือกที่ควบคู่ไปกับการรักษาโรคเหล่านี้ได้โดยการกินแบบ Plant Based Diet

อาหารเช้า สำคัญแค่ไหน

เช้านี้เพื่อนๆ คนไหนยังไม่ได้กินข้าวเช้าบ้างคะ แม้ด้วยการจราจรที่ติดขัด ผู้คนที่เยอะแน่นรถแบบนี้ แค่เวลาเดินทางก็ทำให้ไปออฟฟิศเกือบสายแล้วใช่ไหม จนไม่มีเวลากินอาหารเช้ากันใช่ไหมล่ะ ทุกคน ไม่ได้นะๆ อาหารเช้านี้ถือเป็นมื้อสำคัญเลยนะ รู้ไหม...

ฝึกเด็กให้กินผักอย่างไรดี

คุณพ่อและคุณแม่คนไหนที่กำลังมีลูกน้อยอยู่บ้างคะ แล้วให้เคยให้ลูกฝึกกินผัก อาหารที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบถ้วน ทั้งวิตามินและแร่ธาตุ และช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของลูกเหรอยังคะ ถ้ายังมาดูเทคนิคง่ายๆ ในการฝึกเด็กให้กินผักกันเถอะค่ะ...

เลือกซื้อเนื้อเป็ด อย่างไรดี

หลังจากที่เราเคยชวนเพื่อนๆ มากินเมนูอาหารจากเป็ดหลายจาน ทำให้หลายคนอยากจะทำเมนูจากเป็ดกันบ้างแล้วใช่ไหมล่ะ มาคราวนี้เราเลยมีเคล็ดลับง่ายๆ ในการเลือกซื้อเนื้อเป็ดมาฝากกันค่ะ

เลือกซื้อกุ้ง อย่างไรดี

ถ้าพูดถึงอาหารทะเลยอดนิยมอีกชนิด ต้องเป็นกุ้ง เลยค่ะ เพราะไม่ว่าจะเอาไปทำเป็น กุ้งย่าง กุ้งทอด กุ้งนึ่ง กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็อร่อยเด็ดสุดๆไปเลยค่ะ แต่ก่อนจะไปทำเมนูสารพัดจากกุ้ง เราไปดูวิธีการเลือกซื้อกุ้งกันก่อนดีกว่านะคะ

ในจานสลัด มีอะไรบ้าง

วันหยุดชิลๆ ใครกำลังมองหาเมนูสบายท้อง เราขอแนะนำให้กินสลัด เบาๆ สักจานดูสิคะ นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วยนะ แต่ว่าเคยสงสัยไหมคะว่าสลัดแต่ละจานมีส่วนประกอบอะไรบ้างนะ...

ถั่วลูกไก่ เมล็ดถั่วจิ๋วคุณประโยชน์เต็ม

ใครจะไปคิดว่า “ถั่วลูกไก่” ถั่วเม็ดจิ๋วเล็กๆ ที่เป็นของว่างกินเล่นได้เรื่อยๆ เนี่ย จะมีประโยชน์มากมายที่ซ่อนอยู่ในเมล็ดเพียบเลยนะ ถ้าอยากรู้ว่ามีอะไรบ้าง ตามไปดูเลยจ้า...

ถั่วลูกไก่ คืออะไร

รู้ไหมหนึ่งในเมนูของว่างกินเล่นแต่อิ่มท้อง อย่าง ถั่วชิกพี ก็อดสงสัยไม่ได้ว่า ถั่วเมล็ดเล็ก ๆ แบบนี้เนี่ยนะ จะทำให้เราอิ่มท้องได้ยังไง ซึ่งครั้งนี้เราจะพาไปรู้จักกับ เจ้าถั่วเมล็ดน้อย ๆ ที่มีชื่อว่า ถั่วชิกพี หรือถั่วลูกไก่กัน

ถั่วลิสง พืชราคาไม่แพง มากคุณค่า

ถั่วลิสง มักถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมหรือตกแต่งเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหลากหลายอย่าง ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน หรือกินถั่วลิสงแบบเปล่า ๆ ก็ยังได้ ถั่วลิสงเป็นถั่วที่เราสามารถหากินได้ง่าย และราคาก็ไม่แพง แม้จะมีขนาดเล็ก แต่คุณประโยชน์ก็ไม่ได้เล็กอย่างที่คิดไว้ เนื่องจากถั่วลิสงอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายที่ล้วนแต่ดีต่อสุขภาพทั้งสิ้น

เลือกกินแป้ง อย่างไรให้ผอม

ในปัจจุบัน อาหารคลีน กำลังได้รับความนิยมในหมู่คนรักอาหารสุขภาพมาก ซึ่งเป็นที่นิยมมากในบรรดากลุ่มคนที่ดูแลสุขภาพและควบคุมน้ำหนักโดยอาหารคลีนที่ดีหนึ่งจาน มักจะประกอบไปด้วยผักใบเขียวและผลไม้ เนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ และคาร์โบไฮเดรตหรืออาหารกลุ่มแป้ง ที่บทบาทสำคัญต่อภาวะความอ้วน-ผอม ของร่างกายอย่างมาก แต่ในภาวะของการควบคุมน้ำหนัก เราก็สามารถเลือกกินอาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรต หรือกลุ่มแป้งอย่างไรให้ผอมได้นะคะ !!

ประโยชน์ของอาหารจานเดียว

ไม่ว่าใครก็ชอบกินอาหารจานเดียว เพราะมีให้เลือกหลากหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้ม ราดหน้า หรือข้าวราดแกง แถมราคาถูกและยังหากินได้ง่ายอีกด้วยเนอะ แต่รู้ไหมว่าอาหารจานเดียวที่เรากินเข้าไปเนี่ยแฝงไปด้วยประโยชน์มากมายเลยนะคะ

5 เมนูไฮบริด ที่สามารถหากินได้ในไทย

แม้ว่าในประเทศจะหาอาหารไฮบริดกินได้ยาก เพราะยังไม่ได้รับความนิยมมากนะ แต่ก็พอจะได้บ้าง วันนี้เราจึงขอยกเอาตัวอย่างอาหาร Hybrid ที่มีให้เลือกกินในไทย มาให้ได้รู้จักกันค่ะ

อาหารไฮบริด & อาหารฟิวชั่น แตกต่างกันตรงไหน

หลังจากเรารู้จักอาหารไฮบริด กันไปแล้ว หลายคนอาจจะสงสัยว่าอาหารชนิดนี้แตกต่างจากอาหารฟิวชั่นที่เป็นอาหารลูกผสม ตรงไหนนะ วันนี้เรามีคำตอบเรื่องนี้มาฝากค่ะ

มาเริ่มรู้จัก Hybrid Food ดีกว่า

ย่างก้าวเข้าสู่ปี 2018 มีหลากหลายเทรนด์อาหารที่กำลังได้รับความนิยมมากมาย แต่ตอนนี้อาหารที่มาแรงและน่าจับตามองไม่แพ้กัน คงจะหนีไม่พ้นอาหาร “ไฮบริด” (Hybrid Food) นั่นเองค่ะ

อาหารภาคใต้ เป็นอย่างไร

ภาคใต้ มีลักษณะภูมิประเทศเป็นแหลมที่ยื่นไปในทะเล คนส่วนใหญ่มีอาชีพที่สำคัญ ได้แก่ การทำสวน มีสวนยางพาราเป็นพืชสำคัญที่สุด รองลงมาเป็นสวนมะพร้าว สวนผลไม้ ซึ่งได้แก่ เงาะ ทุเรียน มังคุด ลองกอง สวนปาล์มน้ำมัน ไร่กาแฟ การทำนาจะมีมากทางด้านชายฝั่งตะวันออกในจังหวัดสุราษฎร์ธานี พัทลุง นครศรีธรรมราช และจังหวัดสงขลา ส่วนอาชีพประมงมีการทำกันตลอดชายฝั่งทะเล เมื่อออกทะเลหาอาหารมาได้มาก รับประทานไม่หมด จะนำมาทำการถนอมอาหาร เช่น กุ้งแห้ง กะปิ ปลาหมึกแห้ง ปลาเค็มต่าง ๆ ฯลฯ