สาระน่ารู้

สาระน่ารู้สำหรับแม่บ้าน

เรียงจาก

มาใหม่

ถูกใจ

แชร์

คนดู

เรียงจาก

ความเชื่อผิด ๆ เมื่อโดน “น้ำร้อนลวก”

ปัญหาที่เกิดจากการทำอาหารมีหลายอย่างมาก แต่ปัญหาหลักที่พบกันบ่อยคือ น้ำร้อนลวก แล้วเกิดอาการปวดแสบปวดร้อน หรือเป็นแผลพุพอง วันนี้เราจะมาบอกวิธีการรักษาแบบเบื้องต้น อะไรทำได้ และอะไรไม่ควรทำ รวมถึงความเชื่อผิด ๆ ที่คิดว่าทุกบ้านเคยทำอย่างแน่นอน มีอะไรบ้างไปดูกันเลย

2,507 0

3 ขั้นตอน กำจัดราบน “เขียง”

ปัจจุบันเขียงมีหลายแบบให้เลือกใช้ แต่ที่คนไทยคุ้นกันดีน่าจะเป็น “เขียงไม้” เนื่องจากมีขนาดใหญ่ แข็งแรง จึงสามารถนำมาหั่นหรือสับได้ถนัดกว่าเขียงพลาสติก แต่วิธีการดูแลเขียงไม้ไม่ง่าย เพราะถ้าทำความสะอาดไม่ดีอาจทำให้ขึ้นราได้ วันนี้เรามาบอกเทคนิคดี ๆ ที่ช่วยทำให้เขียงดูสะอาดจนอยากจะสับโน่นหั่นนี่กันทั้งวันเลยทีเดียว

2,067 0

7 วิธีไล่มดแบบไม่ใช้ยา ด้วยของใช้ใกล้ตัว

ตอนนี้กำลังจะเข้าสู่หน้าฝน ก็พบกับปัญหากวนใจอย่างมดบุกบ้าน วางของกินไว้แปปเดียว มดก็มากันเพียบ จะใช้ยากำจัดมดก็กลัวเป็นอันตราย โดยเฉพาะบ้านที่มีเด็กหรือสัตว์เลี้ยง วันนี้เราก็มีวิธีไล่มดแบบไม่ใช้ยาด้วยของใช้ใกล้ตัว หาได้ง่ายๆ ในบ้าน ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แถมกำจัดมดได้อย่างแน่นอน

3,872 0

เคล็ดลับขจัดคราบชา-กาแฟ ให้แก้วใสปิ๊ง

ตอนเช้าก่อนไปทำงานก็ต้องเติมพลังด้วยชาหรือกาแฟสักแก้ว พอกินทุกวัน แก้วที่ใช้ก็มีคราบฝังลึกติดแน่น ขัดเท่าไหร่ก็ไม่ออก ครั้งนี้เราก็มีเคล็ดลับดี ๆ ที่ช่วยขจัดคราบชา กาแฟ โดยใช้ของต่าง ๆ ที่หาได้ในบ้าน ลองทำตามกันดู รับรองว่าเหมือนได้แก้วใหม่ สะอาดใสปิ๊งแน่นอน

1,962 0

แก้ปัญหาผ้าเหม็นอับ ไม่หวั่นแม้วันฝนตก

ตอนนี้เข้าสู่ฤดูฝนอย่างเป็นทางการแล้ว ฝนตกแทบทุกวัน วันไหนเห็นแดดออกก็รีบซักผ้าอย่างไว พอเอาผ้าเข้าเครื่องซักปุ๊บ ฟ้ามืดปั๊บ ไม่ให้เวลาได้เตรียมใจกันเลย

4,039 0

เก็บ “ถั่วงอก” ยังไงให้ขาวอวบน่ากิน

เคยมั้ย ซื้อถั่วงอกมาแล้วกินไม่หมด พอจับยัดเข้าตู้เย็นได้ 2-3 วัน ก็ดำจนไม่น่ากินแล้ว วันนี้เราจะมาบอกวิธีการเก็บ “ถั่วงอก” ให้ดูขาว อวบ กรอบกรุบเหมือนซื้อใหม่ ว่าแล้วก็เตรียมอุปกรณ์กันเลย

2,513 0

เทคนิคลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว เหนียวนุ่ม ไม่เป็นก้อน อร่อยเหมือนกินที่ร้าน

อยากกินก๋วยเตี๋ยวหน้าปากซอย แต่อากาศร้อนจนขี้เกียจเดินออกไปซื้อ ก็เลยทำกินเองซะเลย แต่ดันมีปัญหากับการลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวนี่สิ ลวกยังไงเส้นก็ไม่เหนียวนุ่มเหมือนป้าร้านหน้าปากซอย แถมยังติดกันเป็นก้อนอีก วันนี้เรามีเทคนิคการลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบต่าง ๆ มาฝาก

7,760 0

เช็คก่อนแช่ ผัก ผลไม้ ที่ควรและไม่ควรแช่ตู้เย็น

เช็คก่อนแช่ ห้ามยัดผักผลไม้ทุกอย่างเข้าตู้เย็น เพราะนั่นเป็นนิสัยผิด ๆ ที่ทำให้ผักผลไม้เสียเร็ว ไม่ใช่ทุกอย่างที่แช่แล้วจะทำให้สด ใหม่ และช่วยยืดอายุได้นาน แต่กลับกัน จะเกิดผลเสียมากกว่า ประมาณยิ่งแช่ยิ่งเสียเร็ว มาดูกันดีกว่าว่าผักผลไม้อะไรบ้างที่แช่เย็นแล้วจะพังกับพังงงง ><

5,292 0

เทคนิคทำข้าวเหนียวมูน ข้าวนุ่ม ไม่เละ ไม่บูดง่าย

ช่วงที่ผ่านมาคงไม่มีเมนูไหนฮอตฮิตไปกว่า “ข้าวเหนียวมะม่วง” อีกแล้ว ซื้อกินมาหลายร้านก็เกิดอยากจะลองทำกินเองบ้าง แต่ก็ประสบปัญหาหลายอย่าง เช่น ข้าวแข็ง ข้าวเละ บูดเร็ว วันนี้เราก็มีเทคนิคการข้าวเหนียวมูนให้ออกมานุ่ม เม็ดเรียงสวย น่ารับประทาน ไม่เละ ไม่บูดง่าย จดไว้เตรียมทำข้าวเหนียวทุเรียนกินต่อได้เลย

4,611 0

ซัก “ผ้าขนหนู” นุ่มฟู เคล็ดลับโรงแรม 5 ดาว

เวลาไปพักที่โรงแรมเคยสงสัยกันบ้างมั้ยว่าทำไม “ผ้าขนหนู” ของเขาถึงได้ขาวสะอาดและนุ่มฟูเหลือเกิน วันนี้เราเลยไปหาวิธีมาให้ลองกัน บอกเลยว่าไม่ยาก แถมยังใช้ตัวช่วยน้อยมาก แค่ผงซักฟอก และน้ำส้มสายชู เท่านั้น แต่ถ้าอยากให้ลดกลิ่นอับด้วยอาจต้องเพิ่มเบกกิ้งโซดา และสารส้มลงไปด้วย วิธีเป็นยังไงไปดูกันเลย

5,246 0

5 ตัวช่วย “ลับ” กรรไกรให้คมกริ๊บเหมือนซื้อใหม่

จะว่าไปแล้ว “กรรไกร” ก็นับเป็นอุปกรณ์สำคัญของบ้านเหมือนกันนะ ซึ่งแต่ละชนิดมีหน้าที่ต่างกันไป เริ่มจากตัดผ้า ตัดกิ่งไม้ อเนกประสงค์ รวมไปถึงกรรไกรที่ใช้ในครัว โดยส่วนใหญ่แล้ววัสดุของกรรไกรจะทำมาจากเหล็ก เมื่อใช้เป็นเวลานานและไม่ดูแลรักษาก็อาจทำให้ขึ้นสนิมและไม่คม วันนี้เราจึงมาบอก 5 เทคนิคดี ๆ ในการทำให้กรรไกรคมกริ๊บเหมือนซื้อใหม่

3,053 0

กำจัดคราบมันบนกล่องพลาสติก ปัญหาที่มีทุกบ้าน

วันนี้แม่บ้านมีเคล็ดลับดี ๆ มาบอก เป็นวิธีการกำจัดคราบมัน และกลิ่นที่ติดอยู่บนกล่องพลาสติก เพราะเราเชื่อว่าปัญหานี้เกิดกับทุกบ้าน เนื่องจากอาหารไทยจะมีส่วนผสมของไขมัน อาทิ น้ำมัน กะทิ รวมไปถึงเครื่องแกงต่าง ๆ จึงทำให้คราบมันที่อยู่บนกล่องเหล่านั้นมีความมัน มีสี และมีกลิ่นแรงจนเกินต้าน

2,242 0

6 วิธีจัดการแมลงเม่าแบบอยู่หมัด

มาถึงเทศกาลแมลงเม่าบินเข้าบ้านกันอีกแล้ว วันนี้เราเลยมาบอกทริคดี ๆ ที่สามารถทำได้แบบไม่ยากเลย 6 วิธี แถมยังไม่ต้องเตรียมอะไรให้วุ่นวาย แมลงเม่าทั้งหลายก็จากไปได้แบบง่ายดายเป็นที่สุด ว่าแล้วก็ลองกันดู

3,466 0

เคล็ดลับน้ำซุปใส ขุ่นแค่ไหนก็ใสแจ๋ว

คุณแม่บ้านเคยเจอปัญหานี้กันมั้ย? เวลาเคี่ยวน้ำซุป โดยเฉพาะน้ำซุปจากโครงไก่ กระดูกหมู กระดูกวัว หรือหัวปลา ต้มไปแล้วน้ำซุปขุ่น ดูไม่น่ารับประทาน วันนี้เราก็มีเคล็ดลับที่ช่วยทำให้น้ำซุปขุ่นกลับมาใสแจ๋วอีกครั้ง ไม่ทำให้ขุ่นข้องหมองใจแน่นอน

2,071 0

“อกไก่” มีประโยชน์อะไรบ้างนะ

สาวๆ คนไหนกำลังจะลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย เพิ่มกล้ามเนื้อ และระมัดระวังเรื่องการกินอยู่บ้างคะ โดยหนึ่งในอาหารสุขภาพที่เคยได้ยินมาบ้างคงหนีไม่พ้น “อกไก่”ที่หลายคนคิดว่าน่าจะมีโปรตีนสูง แต่เปล่าเลยจ้า อาหารชนิดกลับมีไขมันต่ำและมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิดไว้นะ ถ้าอยากรู้ก็ตามไปดูประโยชน์ของอกไก่ กันเลยจ้า..

18,423 0

มากิน "อาหารแก้เครียด" กันเถอะ

ในที่สุดก็ถึงวันศุกร์แล้วจ้า ทำงานหนักๆ ติดต่อกันมาตลอด 5 วัน คงจะทำให้เพื่อนๆ หลายคนเครียดมากเลยใช่ไหมคะ ถ้างั้นเรามาหาวิธีคลายเครียดง่ายๆ ด้วยการกินอาหารแก้เครียดกันดีไหมคะ ทุกคน....

17,479 0

6 อาหารธาตุเหล็กสูง ช่วยป้องกันโลหิตจาง

เพื่อนๆ เคยยืนอยู่ดีๆ ก็รู้สึกมึนหัว ตาลาย หงุดหงิด ร่างกายเหนื่อยล้า เมื่อยง่าย จนทำให้การดำเนินชีวิต หรือประสิทธิภาพการทำงานลดลงไหมล่ะ ถ้ามีอาการแบบนั้นให้สงสัยได้เลยค่ะว่า คุณอาจจะทำให้เราเป็นโรคโลหิตจางได้นะคะ เพราะเม็ดเลือดแดงน้อยกว่าปกติ ทำให้ส่งออกซิเจนไปเลี้ยงร่างกายไม่พอนั้นเองจ๊ะ แต่ก็ไม่ต้องกังวลอะไรไปหรอกค่ะ เพราะเราสามารถรักษาอาการเหล่านั้นได้ด้วยการกินอาหารเสริมธาตุเหล็ก เหล่านี้จ้า

20,096 0

ผลไม้ชนิดไหน มีน้ำตาลน้อยบ้างนะ??

หลักจากเมื่อวานแอดมินพูดถึงผลไม้ที่มีน้ำตาลมากไปแล้ว เพื่อนๆ อย่าเพิ่งเลิกกินผลไม้ไปนะคะ เพราะยังมีผลไม้บางชนิดที่มีน้ำตาลน้อยแถมยังมีวิตามินเยอะอีกต่างหาก ถ้างั้นเราวันนี้เรามาดูกันดีว่าผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อยกันดีกว่าเนอะ...

7,570 0

ผลไม้ชนิดไหน มีน้ำตาลมากบ้างนะ

ใครว่ากินผลไม้อย่างเดียวแล้วจะช่วยลดน้ำหนักได้ล่ะจ๊ะ เพราะผลไม้บางประเภทมีน้ำตาลมากกว่าอาหารอีกนะ แล้วถ้ากินเยอะๆ ก็อาจจะทำให้อ้วนได้อีก ถ้างั้นเราวันนี้เรามาดูกันดีว่าผลไม้ที่มีน้ำตาลมากบ้าง...

7,153 0

น้ำตาลจากผลไม้ มีอะไรบ้างนะ

เพื่อนๆ รู้ไหมคะ ว่าการกินผลไม้แต่ละอย่าง ปริมาณน้ำตาลที่ได้รับจะแตกต่างกันออกไป ซึ่งโดยปกติแล้วร่างกายของมนุษย์จะเผาผลาญน้ำตาลเหล่านี้ไปใช้แบบแตกต่างกัน เราจึงต้องการน้ำตาลมาปรับสมดุลเพื่อให้ร่างกายมีพละกำลัง โดยจำแนกประเภทของน้ำตาลที่พบในผลไม้ออกได้ดังนี้

5,889 0

...

LAST