FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

ปลาทูต้มสมุนไพร

maeban 5 ก.พ. 2560 10:00 น.
ถูกใจ
0    5,685    0    14   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
น้ำซุปกลมกล่อม หอมสมุนไพร ได้โอเมก้า ลองทำดูจ้า

 
ปลาทูต้มสมุนไพร
ส่วนผสม  
ปลาทูแกะเนื้อ  150 กรัม
ตะไคร้บุบพอแตก 2 ต้น
หอมแดงบุบพอแตก  5 หัว
เห็ดฟางหั่นชิ้น 50 กรัม
พริกสดสีแดงโขลก 7 เม็ด
ผักหวานเด็ดใบ 50 กรัม
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าพอร้อน ใส่ตะไคร้ หอมแดง พอเดือด ใส่เนื้อปลาทู
2. ใส่เห็ดฟาง ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกสดสีแดง พอเดือดอีกครั้ง ใส่ผักหวาน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
  เมนูต้มยำ, อาหารไทย, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น, ปลา, ปลาทู, ต้ม, ผัก, ผักหวาน, ชาม, เห็ด, เห็ดฟาง, หอมแดง, ตะไคร้, น้ำปลา,
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
เปาะเปี๊ยะวุ้นเส้นปูผัดผงกระหรี่ & ผักดอง 3 รส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
เปาะเปี๊ยะวุ้นเส้นปูผัดผงกระหรี่ & ผักดอง 3 รส
มาลองจดสูตรทำตามกันดูจ้า เปาะเปี๊ยะวุ้นเส้นปูผัดผงกระหรี่ & ผักดอง 3 รส เปาะเปี๊ยะกรอบ ๆ ยัดไส้วุ้นเส้นปูผัดผงกระหรี่รสเข้มข้น จัดเสิร์ฟพร้อมผักดอง 3 รส
บรอกโคลีอบชีส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
บรอกโคลีอบชีส
มาทำอาหารเช้ารับวันใหม่กันจ้า บรอกโคลีอบชีส บรอกโคลีหั่นชิ้นลวกพอสุกก่อนนำลงผัดให้เข้ากันกับเนย วิปปิ้งครีม และพาร์มีซานชีส จากนั้นตักใส่ภาชนะโรยด้วยมอซซาเรลลาชีสอีกนิดก่อนเข้าอบจนมอซซาเรลลาชีสละลาย จัดเสิร์ฟ
ผัดไทยเส้นแก้วกุ้งสด (สูตรอาหารคีโต) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ผัดไทยเส้นแก้วกุ้งสด (สูตรอาหารคีโต)
ล้อมวงตรงเข้ามารีบจดสูตร ผัดไทยเส้นแก้วกุ้งสด (สูตรอาหารคีโต) เส้นแก้วลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันกับตัวซอสผัดไทย ก่อนตักใส่จานโรยอัลมอนด์ กากหมู อีกนิดเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น
พล่าเต้าเจี้ยวปลาทอด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
พล่าเต้าเจี้ยวปลาทอด
บ่าย ๆ แบบนี้มันก็จะหิวหน่อย ๆ พล่าเต้าเจี้ยวปลาทอด ปลากะพงคลุกแป้งทอดกรอบพอทั่ว นำลงทอดในน้ำมันจนสุกเหลือง ก่อนนำขึ้นจัดเสิร์ฟพร้อมพล่าเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อม
หลนถั่วเน่า สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
หลนถั่วเน่า
เมนูเครื่องจิ้มเลิศรส หลนถั่วเน่า ตั้งกะทิพอเดือดใส่หมูสับ กุ้งสับ คนพอสุก ก่อนตามด้วยหอมแดง ปรุงรสถั่วเน่าปิ้งบดละเอียด น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พอเดือดยกลงจัดเสิร์ฟพร้อมผักสด
maeban Market
อาหารไทยเบื้องต้น
฿220฿187
หมู ปลา เมนูอร่อย
฿79฿67
น้ำพริก เครื่องจิ้ม
฿109฿93
เมนูอร่อย ประหยัด จากผักปลูกเอง
฿99฿84
อาหารไทย 4 ภาค จากของดีประจำจังหวัด
฿109฿93
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
ผัดพริกแกงไก่กรอบใส่สะตอ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ผัดพริกแกงไก่กรอบใส่สะตอ

อาหารไทยรสเด็ดง่าย ๆ กับสะโพกไก่ หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกกรอบเหลือง แล้วนำไปผัดกับสะตอ ผักพื้นบ้าน รสหวานผสมขมมัน และน้ำพริกแกงใต้ รสเผ็ดจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรที่อบอวลในกระทะ ชวนน้ำลายสอสุดๆ จนสุกหอมสัมผัสได้ถึงรสกลมกล่อมที่ผสมผสานเข้ากันได้อย่างลงตัวสุด ๆ เลยค่ะ

11
5,364    0    0
11
5364
0
0
maeban
แกงปลาทับทิมใส่ใบยี่หร่า สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

แกงปลาทับทิมใส่ใบยี่หร่า

แกงปลาทับทิมใส่ใบยี่หร่า รสชาติจัดจ้าน ยิ่งบอกว่าเป็นเมนูอาหารใต้ ต้องเผ็ดร้อน สมชื่อแน่นอน เผ็ดแต่อร่อย ก็ต้องยอมแล้วละค่ะ ทดลองทำกันดูค่ะ ไม่ยากอย่างที่คิด

16
35,141    0    0
16
35141
0
0
maeban
แกงหมูชะมวง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

แกงหมูชะมวง

แกงรสกลมกล่อมที่มีส่วนประกอบหลักเป็น "ใบชะมวง" ให้รสชาติเปรี้ยว ส่วนใครอยากลองทำตามก็สามารถทำตามได้เลยนะ เพราะแม่บ้านมีสูตร แกงหมูชะมวง อย่างละเอียดมาให้ด้วยจ้า

38
96,151    0    0
38
96151
0
0
maeban
แกงเลียงเปลือกแตงโมกุ้งสด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

แกงเลียงเปลือกแตงโมกุ้งสด

เปลือดแตงโมก็เอามาทำเป็นอาหารได้ แกงเลียงเปลือกแตงโมกุ้งสด น้ำซุปสุดหอมกลมกล่อม ทำง่าย ต้มร้อน ๆ ทานพร้อมข้าวสวย อร่อยสุด ๆ แถมได้ประโยชน์อีกด้วย

2
849    1    0
2
849
1
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
แม่บ้าน Marketดูสินค้าทั้งหมด  

ใบตองและแกะสลัก เพื่องานอาหาร

฿189฿161

ไก่ ไข่ เมนูอร่อย

฿79฿67
แนะนำ

ข้าวแกงเงินล้าน

฿250฿213
แนะนำ

ข้าวแกงปักษ์ใต้

฿109฿93
แนะนำ

หมู ไก่ ปลา รวมเมนูรสจัด

฿109฿93
แนะนำ
ดูสินค้าทั้งหมด