FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

ปลาทูต้มสมุนไพร

maeban 5 ก.พ. 2560 10:00 น.
ถูกใจ
1    13,685    0    21   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
น้ำซุปกลมกล่อม หอมสมุนไพร ได้โอเมก้า ลองทำดูจ้า

 
ปลาทูต้มสมุนไพร
ส่วนผสม  
ปลาทูแกะเนื้อ  150 กรัม
ตะไคร้บุบพอแตก 2 ต้น
หอมแดงบุบพอแตก  5 หัว
เห็ดฟางหั่นชิ้น 50 กรัม
พริกสดสีแดงโขลก 7 เม็ด
ผักหวานเด็ดใบ 50 กรัม
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าพอร้อน ใส่ตะไคร้ หอมแดง พอเดือด ใส่เนื้อปลาทู
2. ใส่เห็ดฟาง ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกสดสีแดง พอเดือดอีกครั้ง ใส่ผักหวาน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
  เมนูต้มยำ, อาหารไทย, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น, ปลา, ปลาทู, ต้ม, ผัก, ผักหวาน, ชาม, เห็ด, เห็ดฟาง, หอมแดง, ตะไคร้, น้ำปลา,
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
กุหลาบจามุน (Gulab Jamun) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
กุหลาบจามุน (Gulab Jamun)
ใครเคยกินบ้าง? กุหลาบจามุน (Gulab Jamun) เมนูขนมลูกกลมจากดินแดนภารตะ แช่น้ำเชื่อมชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นกุหลาบ นิยมจัดเสิร์ฟในงานมงคลของชาวอินเดีย ใครตามหาสูตรอยู่หรืออยากลองทำเองที่บ้าน บอกเลยว่าห้ามพลาดต้องลอง!
แคบหมูป๊อบ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
แคบหมูป๊อบ
สูตรนี้กรอบจริง กรอบนาน แคบหมูป๊อบ ทำง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน เก็บไว้ได้นานไม่เหม็นหืน ใครหาสูตรอยู่ห้ามพลาด
ข้าวกั๊นจิ๊น สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ข้าวกั๊นจิ๊น
แจกสูตร ข้าวกั๊นจิ๊น เมนูอาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือ ข้าวสวย หมูสับ คลุกเคล้ากับเลือดหมู ปรุงรสตามชอบด้วยซอสปรุงรส ซอสหอย น้ำตาลทราย ก่อนห่อด้วยใบตอง
กระท้อนแช่บ๊วย สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
กระท้อนแช่บ๊วย
กระท้อนแช่บ๊วย สูตรนี้อร่อย กระท้อนหอม นุ่ม ไม่ฝาด น้ำแช่บ๊วยซึมซับเข้าเนื้อ ดูจบอยากทำกิน ทำขาย ก็ได้เลยแม่ไม่หวงสูตร จัดเป็นชุดเสิร์ฟพร้อมพริกเกลือ ช่วยเพิ่มมูลค่าได้ดีเยี่ยม
กระเจี๊ยบน้ำมันหอย สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
กระเจี๊ยบน้ำมันหอย
แจกสูตร กระเจี๊ยบน้ำมันหอย เมนูยอดฮิตที่ไม่ทำตามไม่ได้! ทำง่าย แถมอร่อยไว ประโยชน์เต็มจาน เสิร์ฟร้อน ๆ โรยกระเทียมเจียวนิด พร้อมกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยเข้ากัน
maeban Market
เชฟอาหารไทย
฿350฿245
อาหารไทยเบื้องต้น
฿220฿154
สารพัดเส้น เมนูอร่อย
฿79฿55
หมู ปลา เมนูอร่อย
฿79฿55
ข้าวคลุกน้ำพริกตามสั่ง
฿179฿125
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
ยำปลาข้าวสารใส่ปลากระป๋อง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ยำปลาข้าวสารใส่ปลากระป๋อง

เมนูแซ่บ ๆ กับปลาแมคเคอเรลและปลาข้าวสาร เคล้าด้วยน้ำยำรสเด็ดสุดฟิน จานนี้ได้ครบทุกรสชาติ ทั้งเปรี้ยว หวาน มัน และเค็ม แถมยังมีสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่อีกด้วย พูดได้คำเดียวว่าเลิศจริง ๆ ค่ะ

19
21,575    1    0
19
21575
1
0
maeban
กระท้อนทรงเครื่อง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

กระท้อนทรงเครื่อง

เมนูของว่างรสเด็ดแบบไทยๆ ที่นำกระท้อน ผลไม้ไทยที่อุดมไปด้วยวิตามิน B มาในแช่น้ำเกลือสักพัก แล้วนำมากรีดรอบผลกระท้อน จากนั้นราดด้วยน้ำเชื่อมรสหวาน โรยมะพร้าวขูด ถั่วลิสงคั่ว และกุ้งแห้ง จัดเสิร์ฟ ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ได้ลิ้มลองแล้วล่ะค่ะ

18
20,293    1    1
18
20293
1
1
maeban
สลัดไข่ตุ๋นกาแฟ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

สลัดไข่ตุ๋นกาแฟ

รู้ไหมว่า กาแฟ นอกจากเป็นเครื่องดื่มแล้วยังนำมาทำเป็นเมนูง่ายๆ อย่าง สลัดไข่ตุ๋นกาแฟ ได้ด้วยอีกนะ เพียงนำน้ำกาแฟผสมกับ ไข่ไก่ เกลือป่น แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอมจนได้เป็นไข่ตุ๋น เนื้อนุ่มๆ ที่เข้มข้นถึงรสชาติของกาแฟ จัดเสิร์ฟพร้อมสลัดผักและน้ำสลัดครีมกาแฟ สัมผัสได้ถึงความเข้มข้นของกาแฟในทุกคำที่ได้ลิ้มลองจริงๆ ค่ะ

17
6,572    1    0
17
6572
1
0
maeban
ห่อหมกปลากรายทอด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ห่อหมกปลากรายทอด

เป็นเมนูง่ายๆ ที่จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย รสอมหวานอมเปรี้ยว เมนูนี้มีส่วนผสมหลักเป็นปลากราย ผสมด้วยเครื่องปรุงรสแบบห่อหมก นำมาทอดในน้ำมันร้อน รสชาติค่อนข้างเผ็ดร้อน บวกกับอมเค็มนิด ๆ โรยหน้าด้วยใบโหระพาทอดกรอบ รับประทานพร้อมข้าวสวยและผักสด อร่อยเด็ดทีเดียว

40
36,764    1    0
40
36764
1
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
แม่บ้าน Marketดูสินค้าทั้งหมด  

อาหารไทย 4 ภาค จากของดีประจำจังหวัด

฿109฿76
แนะนำ

เมนูอร่อยจากหม้อหุงข้าว

฿179฿125
แนะนำ

ไก่ ไข่ เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ

เชฟอาหารไทย

฿350฿245

หม้อไฟยอดฮิต

฿109฿76
แนะนำ
ดูสินค้าทั้งหมด