FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

ปลาทูต้มสมุนไพร

maeban 5 ก.พ. 2560 10:00 น.
ถูกใจ
0    6,796    0    14   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
น้ำซุปกลมกล่อม หอมสมุนไพร ได้โอเมก้า ลองทำดูจ้า

 
ปลาทูต้มสมุนไพร
ส่วนผสม  
ปลาทูแกะเนื้อ  150 กรัม
ตะไคร้บุบพอแตก 2 ต้น
หอมแดงบุบพอแตก  5 หัว
เห็ดฟางหั่นชิ้น 50 กรัม
พริกสดสีแดงโขลก 7 เม็ด
ผักหวานเด็ดใบ 50 กรัม
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าพอร้อน ใส่ตะไคร้ หอมแดง พอเดือด ใส่เนื้อปลาทู
2. ใส่เห็ดฟาง ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกสดสีแดง พอเดือดอีกครั้ง ใส่ผักหวาน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
  เมนูต้มยำ, อาหารไทย, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น, ปลา, ปลาทู, ต้ม, ผัก, ผักหวาน, ชาม, เห็ด, เห็ดฟาง, หอมแดง, ตะไคร้, น้ำปลา,
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
เปาะเปี๊ยะวุ้นเส้นปูผัดผงกระหรี่ & ผักดอง 3 รส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
เปาะเปี๊ยะวุ้นเส้นปูผัดผงกระหรี่ & ผักดอง 3 รส
มาลองจดสูตรทำตามกันดูจ้า เปาะเปี๊ยะวุ้นเส้นปูผัดผงกระหรี่ & ผักดอง 3 รส เปาะเปี๊ยะกรอบ ๆ ยัดไส้วุ้นเส้นปูผัดผงกระหรี่รสเข้มข้น จัดเสิร์ฟพร้อมผักดอง 3 รส
บรอกโคลีอบชีส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
บรอกโคลีอบชีส
มาทำอาหารเช้ารับวันใหม่กันจ้า บรอกโคลีอบชีส บรอกโคลีหั่นชิ้นลวกพอสุกก่อนนำลงผัดให้เข้ากันกับเนย วิปปิ้งครีม และพาร์มีซานชีส จากนั้นตักใส่ภาชนะโรยด้วยมอซซาเรลลาชีสอีกนิดก่อนเข้าอบจนมอซซาเรลลาชีสละลาย จัดเสิร์ฟ
ผัดไทยเส้นแก้วกุ้งสด (สูตรอาหารคีโต) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ผัดไทยเส้นแก้วกุ้งสด (สูตรอาหารคีโต)
ล้อมวงตรงเข้ามารีบจดสูตร ผัดไทยเส้นแก้วกุ้งสด (สูตรอาหารคีโต) เส้นแก้วลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันกับตัวซอสผัดไทย ก่อนตักใส่จานโรยอัลมอนด์ กากหมู อีกนิดเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น
พล่าเต้าเจี้ยวปลาทอด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
พล่าเต้าเจี้ยวปลาทอด
บ่าย ๆ แบบนี้มันก็จะหิวหน่อย ๆ พล่าเต้าเจี้ยวปลาทอด ปลากะพงคลุกแป้งทอดกรอบพอทั่ว นำลงทอดในน้ำมันจนสุกเหลือง ก่อนนำขึ้นจัดเสิร์ฟพร้อมพล่าเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อม
หลนถั่วเน่า สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
หลนถั่วเน่า
เมนูเครื่องจิ้มเลิศรส หลนถั่วเน่า ตั้งกะทิพอเดือดใส่หมูสับ กุ้งสับ คนพอสุก ก่อนตามด้วยหอมแดง ปรุงรสถั่วเน่าปิ้งบดละเอียด น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พอเดือดยกลงจัดเสิร์ฟพร้อมผักสด
maeban Market
ใบตองและแกะสลัก เพื่องานอาหาร
฿189฿132
อาหารไทย 4 ภาค จากของดีประจำจังหวัด
฿109฿76
หมู ปลา เมนูอร่อย
฿79฿55
ไก่ ไข่ เมนูอร่อย
฿79฿55
รวมแซ่บ อาหารอีสาน
฿109฿76
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
ยำพริกหยวกย่างไก่ฉีก สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ยำพริกหยวกย่างไก่ฉีก

พริกหยวกย่างสุกคลุกเคล้ากับกุ้งลวก ไก่ฉีก และกุ้งแห้งป่น ก่อนปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว หรือปรับเปลี่ยนเพิ่ม-ลด ได้ตามใจชอบ จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวซ้อมมือและไข่เป็ดต้ม อร่อยเลิศไปเลยจ้า

5
1,330    0    0
5
1330
0
0
maeban
ผัดคะน้าหมูนุ่มใส่เต้าเจี้ยว สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ผัดคะน้าหมูนุ่มใส่เต้าเจี้ยว

มาอร่อยเด็ดไปกับ ผัดคะน้าหมูนุ่มใส่เต้าเจี้ยว หมูสันนอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับคะน้า กรุบกรอบที่ชิ้นขนาดพอดีคำ จนเข้ากันดีแล้ว เพิ่มความกลมกล่อมอีกนิดด้วยเต้าเจี้ยวและซอสปรุงรสต่างๆ จนกลายเป็นเมนูง่ายๆ รสเลิศ ยิ่งกินกับข้าวสวยนะ ฟินมากเลยจ้า

16
4,527    0    0
16
4527
0
0
maeban
กุ้งผัดมะนาวพริกไทยสด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

กุ้งผัดมะนาวพริกไทยสด

อาหารไทยทำง่าย ๆ รสชาติอร่อย ที่นำกุ้งตัวโตเนื้อแน่นผัดกับสมุนไพรหอม ๆ อย่างพริกไทยสด กระชาย และมะนาว ที่ช่วยชูรสชาติของวัตถุดิบให้เด็ดมากขึ้น ใช้เวลาเพียงแค่ไม่กี่นาทีก็พร้อมจัดเสิร์ฟถึงโต๊ะแล้ว

12
4,840    0    0
12
4840
0
0
maeban
หมูกรอบผัดพริกเกลือ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

หมูกรอบผัดพริกเกลือ

แค่ได้กลิ่นหอมๆ จากกระทะก็ชวนน้ำลายสอเลยจ้า กับหมูกรอบผัดพริกเกลือ หมูทอดกรุบกรอบหั่นเป็นชิ้นๆ ผัดในน้ำมันร้อนๆ พร้อมกับกระเทียมเจียวหอมๆ พริกสด และเกลือ จนเข้ากันดีแล้ว ก็เสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า แต่ขอกระซิบบอกว่าเมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลย ไม่ต้องเก่งมากก็ทำจานนี้กินได้จ้า

24
12,328    1    0
24
12328
1
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
แม่บ้าน Marketดูสินค้าทั้งหมด  

ข้าวแกงเงินล้าน

฿250฿175
แนะนำ

น้ำพริกเครื่องแนม แกงไทยดั้งเดิม

฿99฿69
แนะนำ

ข้าวคลุกน้ำพริกตามสั่ง

฿179฿125

อาหารไทย 4 ภาค จากของดีประจำจังหวัด

฿109฿76
แนะนำ

อาหารไทยเบื้องต้น

฿220฿154
แนะนำ
ดูสินค้าทั้งหมด