เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วใส่ผักบุ้ง

maeban 6 ก.พ. 2560 08:00 น.
ถูกใจ
1    113,391    0    43   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
แจกฟรี! สูตรผัดซีอิ๊วหมูเงินล้าน พิเศษตรงใส่ผักบุ้ง อุดมไปวิตามิน แคลเซียม และฟอสฟอรัส อร่อยและบำรุงสายตาไปในตัว ^^
 
ส่วนผสม  
เส้นใหญ่  150 กรัม
หมูสันนอกหั่นชิ้น 70 กรัม
ไข่ไก่  1 ฟอง
ผักบุ้งไทยหั่นท่อน 50 กรัม
ซีอิ๊วดำ 1/4 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย  1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ซอสเห็ดหอม  2 ช้อนชา
น้ำมันพืช  1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. คลุกเส้นใหญ่กับซีอิ๊วดำพอทั่วพักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่หมูลงผัดพอสุก
3. ใส่เส้นใหญ่ที่คลุกไว้ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม ผัดพอเข้ากัน
4. เขี่ยเส้นไว้ข้างกระทะ ตอกไข่ไก่ ยีพอไข่สุก ใส่ผักบุ้ง ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว