ไก่ทอดน้ำปลาใบเตย

maeban 15 ก.พ. 2560 09:00 น.
ถูกใจ
2    110,154    0    45   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ภูมิใจนำเสนอเมนูไก่ทอดน้ำปลาใบเตยทอดร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวหรือเพื่อน ๆ คนไหนชอบข้าวสวยก็อร่อยเข้ากั๊น เข้ากัน
ส่วนผสม
โคนปีกไก่ 500 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
ใบเตยตัดท่อน  
น้ำมันพืชสำหรับทอด  
ซอสมะเขือเทศ  

วิธีทำ
1. ผสมน้ำปลา พริกไทยป่น ใบเตย ใส่โคนปีกไก่ลงคลุกเคล้าพอเข้ากัน หมักทิ้งไว้ 20-30 นาที
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำไก่ที่หมักไว้ลงทอดจนสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่ภาชนะ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว