ไอศกรีมโมจิวาฟเฟิล (Mochi Waffles With Ice Cream)

maeban 3 มี.ค. 2560 18:30 น.
ถูกใจ
0    4,086    2    11   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
โมจิ ขนมหวานจากประเทศญี่ปุ่น นำมาอบด้วยเครื่องทำวาฟเฟิล ได้แป้งที่กรอบนอกนุ่มใน กินคู่กับไอศกรีมรสช็อกโกแลต ราดด้วยซอสคาราเมลหอมหวาน อร่อยจนต้องขอต่ออีกชิ้น
ส่วนผสม  
แป้งข้าวเหนียว                    350 กรัม
น้ำเปล่า                                 400 กรัม
ไอศกรีมรสช็อกโกแลตหรือรสอื่นตามต้องการ  
ผลไม้สดต่าง ๆ เช่น สตรอว์เบอร์รี ส้มซันคิส กล้วยหอม  บลูเบอร์รี ราสเบอร์รี กีวี  
ซอสคาราเมล  
ใบสะระแหน่  
เตาอบวาฟเฟิล  
เนยขาว  

วิธีทำ
1. ผสมแป้งข้าวเหนียวและน้ำเปล่าผสมให้เข้ากัน กรองด้วยกระชอน เทใส่ถาดหรือภาชนะ ที่ทาด้วยเนยขาวบาง ๆ ให้แป้งมีความหนาประมาณ 3/4 เซนติเมตร
2. นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องแช่แข็งจนแข็งตัว นำออกมาตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 3x3 นิ้ว เตรียมไว้
3. ตั้งเตาอบวาฟเฟิลทาเนยขาวจนทั่วพอร้อนวางแป้งโมจิลงในเตาวาฟเฟิล ปิดฝา อบจนแป้งโมจิสุกกรอบ
4. จัดแป้งโมจิ ไอศกรีม และผลไม้สดใส่ภาชนะให้สวยงาม ราดซอสคาราเมล ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟทันที
 
ส่วนผสมซอสคาราเมล  
น้ำตาลทราย                          1/2 ถ้วยตวง
เนยสดชนิดเค็ม                   1/4 ถ้วยตวง
วิปปิ้งครีมชนิดจืด               1/2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า                                  1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ใส่น้ำตาลทรายกับน้ำเปล่า ลงในภาชนะ เคี่ยวจนละลายเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง
2. ค่อย ๆ ใส่วิปครีมลงผสมจนหมดคนให้เข้ากันเติมเนยสด เคี่ยวต่อจนส่วนผสมมีลักษณะข้นเป็นซอส ยกลงพักไว้ให้เย็น จึงนำไปใช้
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ความคิดเห็น 2 รายการ
pungkang
https://currency-trading-brokers.com/forex-comparisons-ratings-reviews-lithuania.html Nepriklausomos peržiūros-apžvalgos-atsiliepimai-recenzijos apie Forex brokerius-maklerius.
3 ก.ย. 2562 06:28 น. 0
https://currency-trading-brokers.com/forex-comparisons-ratings-reviews-lithuania.html Nepriklausomos peržiūros-apžvalgos-atsiliepimai-recenzijos apie Forex brokerius-maklerius.
3 ก.ย. 2562 06:28 น. 0
pungkang
Самые лучшие дженерики Виагры Проблемы с эрекцией в старшем и среднем возрасте может испытывать огромное число мужиков, но передовая медицина очень эффективно борется с этой проблемой с помощью Виагры. Виагра сама по себе — отличный препарат с очень небольшим числом побочных эффектов, но ее весомым минусом считается высокая цена. В этом материале мы расскажем о некоторых, наиболее действенных дженериках банальной Виагры: Сиалис — это самый старый заменитель оригинального лекарственного препарата для усиления эррекции на российском рынке. Прикупить данное лекарство а также [url=http://via-sexgra.ru/shpanskaya-mushka]шпанская мушка отзывы мужчин[/url] по крайне привлекательной стоимости вы можете на страничке via-sexgra.ru Употребляется и дозируется данный сиалис точно так же, как и классическая Виагра. Все знают, что после Виагры было было произведено большое число препаратов с синергичным влиянием на организм. Самым сложным препаратом является Левитра, которая действует на эррекцию намного быстрее, при этом меньше действуя на сердечную систему мужчины. Западные доктора, по результатам последних опросов, начинают все чаще назначать Левитру вместо классической Виагры. Шпанская мушка сегодня считается природным афродизиаком со сходным с Виагрой действием, который подходит и женщинам и мужчинам. Наиболее привлекательной стороной этого препарата является минимум побочных эффектов, но стоит он больше чем другие лекарства. Все описанные в материале дженерики вы сумеете купить через интернет и заказать доставку Почтой России. Посылка будет на сто процентов анонимной, все данные клиента удаляются мгновенно после осуществления доставки.
1 พ.ย. 2560 02:24 น. 0
Самые лучшие дженерики Виагры Проблемы с эрекцией в старшем и среднем возрасте может испытывать огромное число мужиков, но передовая медицина очень эффективно борется с этой проблемой с помощью Виагры. Виагра сама по себе — отличный препарат с очень небольшим числом побочных эффектов, но ее весомым минусом считается высокая цена. В этом материале мы расскажем о некоторых, наиболее действенных дженериках банальной Виагры: Сиалис — это самый старый заменитель оригинального лекарственного препарата для усиления эррекции на российском рынке. Прикупить данное лекарство а также [url=http://via-sexgra.ru/shpanskaya-mushka]шпанская мушка отзывы мужчин[/url] по крайне привлекательной стоимости вы можете на страничке via-sexgra.ru Употребляется и дозируется данный сиалис точно так же, как и классическая Виагра. Все знают, что после Виагры было было произведено большое число препаратов с синергичным влиянием на организм. Самым сложным препаратом является Левитра, которая действует на эррекцию намного быстрее, при этом меньше действуя на сердечную систему мужчины. Западные доктора, по результатам последних опросов, начинают все чаще назначать Левитру вместо классической Виагры. Шпанская мушка сегодня считается природным афродизиаком со сходным с Виагрой действием, который подходит и женщинам и мужчинам. Наиболее привлекательной стороной этого препарата является минимум побочных эффектов, но стоит он больше чем другие лекарства. Все описанные в материале дженерики вы сумеете купить через интернет и заказать доставку Почтой России. Посылка будет на сто процентов анонимной, все данные клиента удаляются мгновенно после осуществления доставки.
1 พ.ย. 2560 02:24 น. 0