หมูสับผัดไข่เค็ม

maeban 25 มี.ค. 2560 13:30 น.
ถูกใจ
0    64,441    0    21   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูอาหารไทยง่ายแสนง่ายสุดๆ ที่เพียงนำหมูสับรวน ๆ ผัดกับไข่เค็ม พอสุก ปรุงรสจนได้ที่แล้วตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมพริกขี้หนู มะนาว ถั่วลิสง และกระเทียม จะนำมารับประทานกับข้าวสวย หรือเมนูเส้น ก็สามารถรังสรรค์ความอร่อยได้ตามใจชอบเลย
ส่วนผสม  
หมูสับ 150 กรัม
ไข่เค็ม (เฉพาะไข่แดง) 3 ฟอง
เกลือป่นหยาบ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช                2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสีแดง สีเขียวซอย  1 ช้อนโต๊ะ
มะนาวหั่นชิ้น       2 ชิ้น
ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมไทยหั่นชิ้น  

วิธีทำ
1. สับเนื้อหมูรวมกับไข่เค็มพอเข้ากัน เตรียมไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ส่วนผสมในข้อที่ 1 ลงผัดจนสุกหอม ปรุงรสด้วย เกลือป่น ผัดให้เข้ากันตักใส่จานโรยต้นหอม เสิร์ฟพร้อมพริกขี้หนู มะนาว  ถั่วลิสง และกระเทียม จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว