หมกเห็ดใส่ไข่

maeban 26 ก.ค. 2559 20:00 น.
ถูกใจ
1    97,875    0    31   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
อาหารคลีนๆ แบบอิสานคลาสิค ถูกใจคนทุกภาค กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยมากค่ะ มีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยค่ะ


ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เห็ดขอนฉีกเส้น 120 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนชา
ใบโหระพา 1/2 ถ้วยตวง
ใบตอง  
ไม้กลัด  

วิธีทำ
1.ตอกไข่ไก่ ใส่เห็ดขอน ปรุงรสด้วยน้ำปลา ตีพอเข้ากัน
2.ใส่ใบโหระพาตีพอเข้ากันอีกครั้ง
3.นำไข่ที่ผสมไว้ใส่บนใบตอง มาห่อให้สวยงาม ใช้ไม้กลัด นำขึ้นย่างบนเตาไฟให้สุก จัดใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว