ข้าวผัดปลาสลิดกรอบ

maeban 10 เม.ย. 2560 18:00 น.
ถูกใจ
0    8,413    0    13   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ข้าวผัดปลาสลิดกรอบ ข้าวผัดง่าย ๆ ใส่ผักคะน้า และปลาสลิดกรอบ ๆ เป็นมื้อเช้าก็สะดวก เป็นมื้อกลางวันก็ทานง่าย ลองทำทานกันค่ะ จะได้ไม่จำเจ มีเมนูรูปแบบใหม่ ทำง่ายมาฝากอีกเพียบเลยค่ะ
ส่วนผสม
ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง
ปลาสลิดทอดกรอบ 50 กรัม
คะน้าหั่นชิ้น 50 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกสดสีแดงทุบ 5 เม็ด
ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียม พริกสด ลงผัดพอหอม 
2. ใส่ไข่ไก่ลงผัดพอสุก ใส่คะน้า ข้าวสวย ลงผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ลงผัดพอเข้ากัน ยกลง
3. ตักข้าวผัดใส่กล่อง วางเคียงด้วยปลาสลิดทอดกรอบ จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว