п»ї
กุ้งสดสับหยาบ | 250 กรัม |
เห็ดนางรมสีชมพู หรือเห็ดชนิดต่าง ๆ สับหยาบ | 50 กรัม |
น้ำเปล่า | 2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำมะนาว | 3 ช้อนโต๊ะ |
เกลือสมุทร | 1 ¼ ช้อนชา |
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี | 1 ช้อนชา |
หอมแดงซอย | 2 ช้อนโต๊ะ |
ใบมะกรูดซอย | 1 ช้อนโต๊ะ |
ผักชีฝรั่งซอย | 2 ช้อนโต๊ะ |
ผักชี ต้นหอม ซอยรวมกัน | 1 ช้อนโต๊ะ |
พริกป่น | 2 ช้อนชา |
ข้าวกล้องคั่วป่น | 2 ช้อนโต๊ะ |
ข้าวเหนียวดำหุงสุก | |
ผักสดต่าง ๆ เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว ผักกาดขาว กะหล่ำปลี | |
พิมพ์สี่เหลี่ยมสำหรับอัดข้ |