บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดปลากระป๋อง

maeban 5 พ.ค. 2560 10:30 น.
ถูกใจ
0    23,584    0    15   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
มารังสรรค์อาหารจานเดียวจากวัตถุดิบง่าย ๆ อย่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เส้นหนานุ่มลวกพอสุก แล้วนำไปผัดกับปลากระป๋อง วัตถุดิบหาง่าย และผักนานาชนิดจนสุกหอม น่าหม่ำสุด ๆ เลยล่ะค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใครก็สามารถทำได้ค่ะ
ส่วนผสม  
เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำกุ้ง 1 ห่อ
ปลากระป๋องกรองน้ำออก 1 กระป๋อง
ผักคะน้าหั่นแฉลบ 100 กรัม
ข้าวโพดอ่อนหั่นแฉลบ 50 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา   1 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
พริกสดสีแดงโขลก                5 เม็ด
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าสำหรับลวก  

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงลวกพอสุก ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียม พริกสดลงผัดพอหอม
3. ใส่ผักคะน้า ข้าวโพดอ่อน เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวกสุกและปลากระป๋อง
4. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสเห็ดหอม ผัดพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว