ซี่โครงหมูต้มขิง

maeban 9 พ.ค. 2560 08:00 น.
ถูกใจ
0    31,626    0    37   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูสุขภาพง่าย ๆ จากวัตถุดิบใกล้ตัว อย่าง ซี่โครงหมูชิ้นโต นำมาต้มจนเปื่อยยุ่ย แล้วขิง พืชสมุนไพร ที่ช่วยแก้หวัด บำรุงกระเพาะ แก้ปวดข้อ และลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ปรุงรสจนที่แล้ว ก็พร้อมหม่ำได้เลย ด้วยน้ำซุปหอม ๆ นี้แหละที่ช่วยบำรุงร่างกายดีนัก แถมยังอร่อยอีกด้วยนะ
ส่วนผสม  
ซี่โครงหมูหั่นชิ้น   500 กรัม
น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง 
ขิงปอกเปลือกหั่นชิ้นบาง 70 กรัม
น้ำปลา   2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสำหรับโรย  

วิธีทำ
1. นำซี่โครงหมูใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า พอเดือด ช้อนฟองออกให้หมด
2. ใส่ขิงและน้ำปลา เบาไฟเคี่ยวจนซี่โครงหมูนุ่ม น้ำซุปหอม และรสชำติกลมกล่อม
3. ตักใส่ภาชนะโรยผักชี จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว