ใครกำลังหาเมนูกับข้าวง่าย ๆ ขอแนะนำ เบคอนมะนาว ที่นำเบคอน กริลล์จนสุกกรอบ ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจัดจ้าน ได้รสสัมผัสใหม่ ๆ ที่อร่อยสุด ๆ ค่ะ
| ส่วนผสม |
|
| เบคอน |
200 กรัม |
| พริกสดสีแดงซอย |
1 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| กระเทียมซอย |
2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมะนาว |
2 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำปลา |
1 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลทราย |
1 1/2 ช้อนชา |
| กะหล่ำปลีซอย |
50 กรัม |
| มะนาวหั่นแว่นสำหรับตกแต่ง |
|
| ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง |
|
วิธีทำ
1.ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกสดสีแดง กระเทียม คนจนน้ำตาลละลาย พักไว้
2. นำเบคอนกริลล์บนกระทะเทฟลอนพอสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้
3.นำกะหล่ำปลีวางบนภาชนะ ตามด้วยเบคอน ราดน้ำยำ โรยใบสะระแหน่และตกแต่งด้วยมะนาวหั่นแว่น จัดเสิร์ฟ
