สลัดผลไม้แอปเปิลกรอบ

maeban 30 มิ.ย. 2560 17:00 น.
ถูกใจ
0    4,237    0    13   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ของว่างแสนน่ารัก กับผลไม้นานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิล ชุบแป้งทอดกรอบ ส้ม ฝรั่ง แคนตาลูป สับปะรด ที่เรียงรายมาสร้างสีสันและความอร่อยในแก้วใบสวย ราดด้วยครีมสลัดรสอร่อย เพียงแค่รับประทานคำแรกก็ฟินสุด ๆ แล้วล่ะค่ะ
ส่วนผสม  
ส้มซันคิสหั่นชิ้น 1/4 ถ้วยตวง
ฝรั่งหั่นชิ้น 1/4 ถ้วยตวง
แคนตาลูปหั่นชิ้น   1/4 ถ้วยตวง
สับปะรดหั่นชิ้น 1/4 ถ้วยตวง
แอปเปิลสีเขียวหั่นชิ้น 1/2 ถ้วยตวง
แอปเปิลสีแดงหั่นชิ้น 1/2 ถ้วยตวง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเย็นจัด               6 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช สำหรับทอด  
ครีมสลัดตามชอบ  
   
วิธีทำ
1. ผสมแป้งสาลีกับน้ำเย็นจัด คนให้เข้ากันเตรียมไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำแอปเปิลสีเขียวและสีแดง อย่างละ 1/4 ถ้วยตวงลงชุบในน้ำแป้งข้อที่ 1 ใส่ลงทอดในน้ำมันพืชร้อนไฟปานกลางจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
3. จัดผลไม้สดและผลไม้ทอด ใส่ภาชนะราดด้วยครีมสลัด จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว