ไก่อบเลมอน

maeban 18 ส.ค. 2560 17:00 น.
ถูกใจ
0    4,448    0    11   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
อาหารเพื่อสุขภาพง่ายๆ กับ สันในไก่ หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ เคล้าความอร่อยด้วย น้ำเลมอน รสเปรี้ยว พริกไทยดำ เกลือป่น เพิ่มความหอมอีกนิดด้วยสมุนไพร อย่างโรสแมรี่ แล้วนำไปนึ่งจนสุกนุ่ม เสิร์ฟพร้อมเบบี้แคร์รอตที่ช่วยเพิ่มความหวานและกรุบกรอบ อร่อยสุดๆ เลยล่ะค่ะ
ส่วนผสม  
สันในไก่  300 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมผ่าครึ่ง    2 หัว
โรสแมรี่   2 ช่อ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เนยสด    2 ช้อนชา
เบบี้แคร์รอต 4 ต้น

วิธีทำ
1. ผสมเกลือป่น พริกไทยดำ น้ำเลมอน น้ำมันมะกอก คนพอเข้ากัน ใส่สันในไก่ โรสแมรี่ เนยสด ลงคลุกเคล้าให้พอเข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
2. เรียงส่วนผสมในข้อที่ 1 เบบี้แคร์รอต กระเทียม ใส่ถาดอบ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 25-30 นาที
3. จัดสันในไก่ กระเทียม เบบี้แคร์รอต ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ให้สวยงาม จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว