หมูสามชั้นผัดน้ำพริกนรก

maeban 19 พ.ย. 2560 08:00 น.
ถูกใจ
0    21,162    0    14   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
อาหารไทยรสแซ่บจัดจ้าน กับหมูสามชั้น หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ คั่วจนสุกเหลือง แล้วนำไปผัดกับน้ำพริกนรก รสเผ็ด จนเข้ากันดีแล้วก็ตักใจจาน จัดเสิร์ฟได้เลย รับรองได้ว่าจานนี้อร่อยเด็ดโดนใจใครหลายคนอย่างแน่นอน
ส่วนผสม  
หมูสามชั้นหั่นชิ้น 200 กรัม
เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา
น้ำพริกนรก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช  
ผักสด เช่น กะหล่ำปลี แตงกวา ถั่วฝักยาว

วิธีทำ
1. เคล้าหมูสามชั้นและเกลือป่นให้เข้ากัน พักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่หมูสามชั้นลงคั่วจนสุกเหลือง เทน้ำมันส่วนเกินออก
3. ใส่น้ำพริกนรก ผัดให้เข้ากันจนทั่ว ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว