กระเพาะปลาเย็นตาโฟแห้ง

maeban 6 เม.ย. 2561 12:00 น.
ถูกใจ
0    1,844    0    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
มาอิ่มอร่อยไปกับอาหารจานเดียวรูปแบบใหม่กับ กระเพาะปลาเย็นตาโฟแห้ง สีชมพูสวย อาหารจานเดียวที่หลายคนคุ้นเคยกันดีนำมาเพิ่มความอร่อยง่ายๆ ด้วยเครื่องเย็นตาโฟต่างๆ ก็อิ่มอร่อยแถมยังน่ากินสุดๆ อีกด้วยนะจ๊ะ จะบอกให้
ส่วนผสม  
กระเพาะปลาต้มสุกหั่นชิ้น   200 กรัม
ปลาหมึกกรอบหั่นชิ้น 100 กรัม
ฮือก้วยหั่นชิ้น 50 กรัม
ผักบุ้งหั่นท่อน 100 กรัม
ซอสเย็นตาโฟ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม          2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ          2 ช้อนชา
น้ำมันพืช                1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียวสำหรับโรย
เกี๊ยวทอด

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่ปลาหมึกกรอบ ฮือก้วย ผัดพอสุก
2. ใส่กระเพาะปลา ผักบุ้ง ปรุงรสด้วยซอสเย็นตาโฟ ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่าผัดพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยกระเทียมเจียว จัดเสิร์ฟพร้อมกับเกี๊ยวทอด
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว