ส่วนผสม
ไข่ไก่	3 ฟอง
หมูสับ	100 กรัม
กุ้งสดปอกเปลือกหั่นชิ้น	100 กรัม
กระเทียมสับ	2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม	1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว	2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย	2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพดผสมน้ำเปล่าเล็กน้อย	1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป	1/4 ถ้วยตวง
ต้นหอมซอย	3 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเป็นเส้น	2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่นเล็กน้อย

วิธีทำ
1. นำไข่ไก่ตอกใส่พิมพ์สำหรับทำไข่ดาว ปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟระดับความร้อน High เวลา 50 วินาที นำออกจากพิมพ์ จัดใส่ภาชนะเตรียมไว้
2. นำน้ำมันพืชใส่ภาชนะ ใส่กระเทียม นำเข้าเตาไมโครเวฟระดับความร้อน High เวลา 1 นาที นำออกจากเตา ใส่กุ้ง หมูสับคนให้เข้ากัน ปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟ อีก 1 นาที
3. เปิดฝา ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ใส่น้ำซุป แป้งข้าวโพดผสมน้ำเปล่า คนให้เข้ากันปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟระดับความร้อน High เวลา 2 นาที เปิดฝาคนให้เข้ากัน ตักราดบนไข่ดาวที่เตรียมไว้ โรยพริกไทยป่น ต้นหอม และพริกชี้ฟ้า จัดเสิร์ฟ