ยำไส้ตัน

maeban 24 เม.ย. 2561 17:00 น.
ถูกใจ
0    9,060    0    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูยำรสแซ่บจัดจ้าน กับ ยำไส้ตัน ไส้ตัน ต้มจนสุกนุ่ม คลุกเคล้าความอร่อยกับผักสมุนไพรต่างๆ แล้วราดด้วยน้ำยำ รสเด็ด แค่กินก็รู้สึกอร่อยฟินเวอร์จนต้องเรียกเพื่อนมากินด้วยแล้วละค่ะ
ส่วนผสม  
ไส้ตันต้มสุกหั่นชิ้น 200 กรัม
หอมหัวใหญ่หั่นชิ้น 50 กรัม
มะเขือเทศหั่นชิ้น 50 กรัม
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน      1/4 ถ้วยตวง
พริกสดสีแดงโขลกหยาบ 5 เม็ด
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ผสมพริกสด น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย คนพอเข้ากัน
2.ใส่ไส้ตัน หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว