กล้วยอบเนย

maeban 6 มิ.ย. 2561 08:00 น.
ถูกใจ
0    23,604    0    19   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เอาใจคนชอบของหวานกับเมนูง่ายๆ จากกล้วย อย่าง กล้วยอบเนย กล้วยน้ำว้าดิบสไลด์ ทอด พร้อมกับเนย รสหวานมันจนสุกเหลืองหอมกรุบกรอบ ก็เสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า
ส่วนผสม  
กล้วยน้ำว้าดิบสไลซ์บาง 500 กรัม
น้ำตาลทราย          1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า  1 ถ้วยตวง
เกลือป่นหยาบ      1/2 ช้อนชา
มาร์การีน 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด  

วิธีทำ
1. เรียงกล้วยน้ำว้าใส่ตะแกรง นำออกผึ่งแดดพอหมาด
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กล้วยน้ำว้าลงทอด พอกล้วยใกล้เหลืองใส่มาร์การีน 2 ช้อนโต๊ะ ทอดต่อจนกล้วยสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำตาลทราย น้ำเปล่า เกลือป่น และมาร์การีนที่เหลือ เคี่ยวจนเดือดและมีลักษณะข้น ใส่กล้วยที่ทอดไว้ คลุกเคล้าจนทั่ว ตักขึ้นพักไว้ให้เย็นสนิท บรรจุใส่ภาชนะ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว

ขนมไทย

฿350฿298
ขายดี
แนะนำ