ข้าวผัดไข่ใส่ไส้กรอก

maeban 26 มิ.ย. 2561 16:39 น.
ถูกใจ
0    2,689    0    10   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
มาเอร็ดอร่อยไปกับเมนูอาหารจานเดียว อย่าง ข้าวผัดไข่ใส่ไส้กรอก ข้าวหอมมะลิหุงจนสุกนุ่ม ผัดผัดกับไข่ไก่ แคร์รอต หอมหัวใหญ่ และไส้กรอก จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิด ใช้เวลาไม่นานก็พร้อมหม่ำแล้วจ้า
ส่วนผสม  
ข้าวหอมมะลิหุงสุก 2 ถ้วยตวง
ไส้กรอกหั่นชิ้น 100 กรัม
แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า             1/2 ถ้วยตวง
หอมหัวใหญ่หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช                2 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา   2 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย          2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
ต้นหอมซอย            

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอมเหลือง
2. ใส่แคร์รอต หอมหัวใหญ่ ไส้กรอกลงผัดพอสุก ใส่ไข่ไก่ ผัดพอสุก
3. ใส่ข้าวหอมมะลิ ซอสเห็ดหอม น้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ผัดต่อจนเข้ากันดี โรยต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว