ยำกุ้งเสียบมะม่วงเปรี้ยว

maeban 16 ก.ค. 2561 18:26 น.
ถูกใจ
0    1,575    0    14   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูยำรสแซ่บเด็ดทำได้ง่ายๆ กับ ยำกุ้งเสียบมะม่วงเปรี้ยว กุ้งเสียบ รสเค็ม คลุกเคล้ากับมะม่วงเปรี้ยวหั่นเป็นเส้น และน้ำยำ รสเปรี้ยวแซ่บจัดจ้านจนเข้าดีแล้ว ก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า
ส่วนผสม  
มะม่วงเปรี้ยวหั่นเป็นเส้น 150 กรัม
กุ้งเสียบ  50 กรัม
ถั่วลิสงทอด 20 กรัม
หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 20 กรัม
พริกขี้หนูซอย         1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ผสมพริกขี้หนู น้ำปลา น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
2. ใส่มะม่วงเปรี้ยว กุ้งเสียบ ถั่วลิสง หอมแดง และขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าให้เข้ากันเบา ๆ ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว