FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

ปลานิลต้มสมุนไพรพริกสด

maeban 6 ส.ค. 2561 18:24 น.
ถูกใจ
1    5,115    0    18   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ส่วนผสม  
ปลานิลหั่นชิ้น 1 ตัว
หอมแดงทุบพอแตก 5 หัว
ข่าหั่นแว่น 3 แว่น
ตะไคร้ทุบหั่นแฉลบ 1 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
 พริกสดสีแดงโขลกพอแตก  5-6 เม็ด
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
ใบกะเพรา 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปลานิล ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอเดือดช้อนฟองออกให้หมด
2. ต้มจนปลาสุกทั่ว ใส่พริกสด ใบกะเพรา คนให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
  ปลานิล, น้ำปลา, ปลา, อาหารไทย, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, หอมแดง, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, พริกสด, พริก, ต้ม, จาน, ชาม, ตอก, หม้อ, เครื่องครัว,
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
กุหลาบจามุน (Gulab Jamun) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
กุหลาบจามุน (Gulab Jamun)
ใครเคยกินบ้าง? กุหลาบจามุน (Gulab Jamun) เมนูขนมลูกกลมจากดินแดนภารตะ แช่น้ำเชื่อมชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นกุหลาบ นิยมจัดเสิร์ฟในงานมงคลของชาวอินเดีย ใครตามหาสูตรอยู่หรืออยากลองทำเองที่บ้าน บอกเลยว่าห้ามพลาดต้องลอง!
แคบหมูป๊อบ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
แคบหมูป๊อบ
สูตรนี้กรอบจริง กรอบนาน แคบหมูป๊อบ ทำง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน เก็บไว้ได้นานไม่เหม็นหืน ใครหาสูตรอยู่ห้ามพลาด
ข้าวกั๊นจิ๊น สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ข้าวกั๊นจิ๊น
แจกสูตร ข้าวกั๊นจิ๊น เมนูอาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือ ข้าวสวย หมูสับ คลุกเคล้ากับเลือดหมู ปรุงรสตามชอบด้วยซอสปรุงรส ซอสหอย น้ำตาลทราย ก่อนห่อด้วยใบตอง
กระท้อนแช่บ๊วย สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
กระท้อนแช่บ๊วย
กระท้อนแช่บ๊วย สูตรนี้อร่อย กระท้อนหอม นุ่ม ไม่ฝาด น้ำแช่บ๊วยซึมซับเข้าเนื้อ ดูจบอยากทำกิน ทำขาย ก็ได้เลยแม่ไม่หวงสูตร จัดเป็นชุดเสิร์ฟพร้อมพริกเกลือ ช่วยเพิ่มมูลค่าได้ดีเยี่ยม
กระเจี๊ยบน้ำมันหอย สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
กระเจี๊ยบน้ำมันหอย
แจกสูตร กระเจี๊ยบน้ำมันหอย เมนูยอดฮิตที่ไม่ทำตามไม่ได้! ทำง่าย แถมอร่อยไว ประโยชน์เต็มจาน เสิร์ฟร้อน ๆ โรยกระเทียมเจียวนิด พร้อมกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยเข้ากัน
maeban Market
หมู ปลา เมนูอร่อย
฿79฿55
ข้าวคลุกน้ำพริกตามสั่ง
฿179฿125
กับข้าวไทย เมนูอร่อย
฿79฿55
อาหารไทย 4 ภาค จากของดีประจำจังหวัด
฿109฿76
อาหารไมโครเวฟ
฿220฿154
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
ตำหอยแครงผักกระเฉด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ตำหอยแครงผักกระเฉด

พบกับเมนูแบบไทยๆ แต่อร่อยได้ใจใครหลายคน อย่าง ตำหอยแครงผัดกระเฉด หอยแครง เนื้อหนึบหนับ ใส่ครกตำพร้อมกับกระเฉด ผักพื้นบ้าน แล้วปรุงรสให้ได้เผ็ด เปรี้ยว เค็ม และหวาน จนลงตัวแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนุ่มๆ นะ ฟินสุดยอดเลยจ้า

18
6,845    1    0
18
6845
1
0
maeban
สเต๊กไก่กรอบซอสมะนาว สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

สเต๊กไก่กรอบซอสมะนาว

เอร็ดอร่อยไปกับอาหารจานเดียวแสนอร่อย กับสเต๊กไก่กรอบซอสมะนาว สะโพกไก่เนื้อแน่นคลุกเกล็ดขนมปัง ใส่กระทะทอดจนสุกเหลืองกรุบกรอบ แล้วราดด้วยซอสมะนาว รสเปรี้ยวจี๊ดจ้าด อร่อยแซ่บโดนใจใครหลายคนอย่างแน่นอน มาพร้อมกับขนมปังกระเทียม เฟรนช์ฟรายส์ และผักสลัด ไว้ให้ทานคู่กันโดยไม่รู้จักเบื่อเลยทีเดียวค่ะ

23
9,373    1    1
23
9373
1
1
maeban
ต้มแซ่บกระดูกหมูใส่วุ้นเส้น สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ต้มแซ่บกระดูกหมูใส่วุ้นเส้น

อาหารจานเด็ดสุดแซ่บ กับกระดูกหมู ต้มจนนุ่มเปื่อยยุ่ย ใส่วุ้นเส้น เหนียวนุ่ม แล้วเติมเต็มความอร่อยด้วยสมุนไพรหลายชนิด ทั้งตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ผักชีฝรั่ง ได้ทั้งความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอม ที่ชวนให้เข้าไปลิ้มลองสุด ๆ ซดได้คล่องคอไม่รู้จักเบื่อสุด ๆ เลยค่ะ

25
16,335    1    1
25
16335
1
1
maeban
มะเขือเปราะยำ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

มะเขือเปราะยำ

มะเขือเปราะกรอบ ๆ เอามายำกับน้ำยำรสเด็ด ใส่หมูสับแบบไม่ยั้งตามใจคนกิน มันอร่อยมันเข้ากันมากจ้า

46
78,546    2    0
46
78546
2
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
แม่บ้าน Marketดูสินค้าทั้งหมด  

อาหารไมโครเวฟ

฿220฿154
ขายดี

เชฟอาหารไทย

฿350฿245

ไก่ ไข่ เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ

อาหารอีสาน & ยำรสแซ่บ

฿109฿76
แนะนำ

สารพัดเส้น เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ
ดูสินค้าทั้งหมด