FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

ปลานิลต้มสมุนไพรพริกสด

maeban 6 ส.ค. 2561 18:24 น.
ถูกใจ
1    4,313    0    18   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ส่วนผสม  
ปลานิลหั่นชิ้น 1 ตัว
หอมแดงทุบพอแตก 5 หัว
ข่าหั่นแว่น 3 แว่น
ตะไคร้ทุบหั่นแฉลบ 1 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
 พริกสดสีแดงโขลกพอแตก  5-6 เม็ด
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
ใบกะเพรา 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปลานิล ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอเดือดช้อนฟองออกให้หมด
2. ต้มจนปลาสุกทั่ว ใส่พริกสด ใบกะเพรา คนให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
  ปลานิล, น้ำปลา, ปลา, อาหารไทย, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, หอมแดง, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, พริกสด, พริก, ต้ม, จาน, ชาม, ตอก, หม้อ, เครื่องครัว,
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แกงเส้นตีนไก่ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
แกงเส้นตีนไก่
แจกสูตร แกงเส้นตีนไก่ เมนูเส้นแสนอร่อย ยอดฮิตตลอดกาล สูตรนี้น้ำซุปกลมกล่อม หอม อร่อย เส้นเหนียวนุ่ม ใครหิวอย่ารอช้าทำตามเลย
แกงกะหรี่ไก่ไข่ข้น สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
แกงกะหรี่ไก่ไข่ข้น
แจกสูตร แกงกะหรี่ไก่ไข่ข้น อร่อยเข้มข้นเต็มรสแกงกะหรี่ เครื่องแน่น ๆ ไข่ข้นนุ่ม ๆ แถมพิเศษสุดด้วยข้าวที่ตกแต่งเป็นรูปน้องไก่สุดน่ารัก
มะม่วงแช่อิ่ม (สูตรปลอดภัยไร้สาร) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
มะม่วงแช่อิ่ม (สูตรปลอดภัยไร้สาร)
ช่วงนี้มะม่วงเยอะจับมาทำ มะม่วงแช่อิ่ม เก็บไว้กินกัน สูตรนี้ปลอดภัยไร้สาร ใครทำตามก็อร่อย มะม่วงกรอบ กินเพลิน เสิร์ฟพร้อมพริกเกลือยิ่งทวีคูณความแซ่บ
ไข่นกกระทาลูกเขย (Step By Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ไข่นกกระทาลูกเขย (Step By Step)
ปกติไข่ลูกเขยมักจะใช้เป็นไข่เป็ด แต่ถ้าลองเปลี่ยนเป็นไข่นะกระทาน่าจะดีเหมือนกัน วันนี้เลยได้เป็นเมนู “ไข่นกกระทาลูกเขย” วิธีทำเหมือนกับการใช้ไข่เป็ด รวมถึงรสชาติก็ครบเครื่องเหมือนกัน ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยวเบา ๆ กินกับข้าวสวยอร่อยเริ่ด
ค้างคาวเผือก (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ค้างคาวเผือก (Step by Step)
ค้างคาวเผือก อาหารว่างไทยโบราณ ที่หากินได้ยากในปัจจุบัน และแทบจะไม่มีใครรู้จัก เดิมทีเป็นอาหารว่างที่ชาววังนิยมกินกัน เรียกว่าขนมค้างคาว โดยที่มาของชื่อนั้นมาจากลักษณะขนมที่เป็นสามเหลี่ยม คล้ายกับค้างคาวเวลาหุบปีกห้อยหัวนั่นเอง ใครที่อยากลองฝึกทำอาหารว่างโบราณ ก็จดสูตรแล้วไปทำกันเลย
maeban Market
อาหารไทยเบื้องต้น
฿220฿154
อาหารอีสาน & ยำรสแซ่บ
฿109฿76
ไก่ ไข่ เมนูอร่อย
฿79฿55
เชฟอาหารไทย
฿350฿245
อาหารไมโครเวฟ
฿220฿154
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
สปาเกตตีแกงเขียวหวาน สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

สปาเกตตีแกงเขียวหวาน

อาหารจานเดียวสไตล์ฟิวชั่นง่ายๆ กับ เส้นสปาเกตตี เส้นจากอิตาเลียนเรียวยาวเหนียวนุ่ม ผัดกับน้ำพริกแกงเขียวหวานแบบไทยๆ ปรุงรสจนกลมกล่อม เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวเลยทีเดียวค่ะ

18
8,623    1    1
18
8623
1
1
maeban
เลมอนครีมแอนด์แมงโก้ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

เลมอนครีมแอนด์แมงโก้

เบเกอรี่ในถ้วยใบเล็กรสหวานอมเปรี้ยว ทำด้วยครีมมะนาวที่ไม่ต้องพึ่งพาเจลาตินใด ๆ เพียงมีมะนาว วิปครีม น้ำตาลมาผสมเข้าด้วยกัน ตักใส่แก้วนำเข้าแช่เย็นก็จะได้พุดดิ้งนุ่มนิ่มหวานอมเปรี้ยว จากนั้นทำมะม่วงเชื่อมพอหวานปะแล่มหอมบรั่นดี ตักราดลงบนหน้าขนมที่แช่เย็นไว้ จัดเสิร์ฟคู่กับคุกกี้ชอร์ตเบรดเป็นตัวช่วยเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ

18
7,661    1    0
18
7661
1
0
maeban
กุ้งชุบแป้งทอดผัดขี้เมา สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

กุ้งชุบแป้งทอดผัดขี้เมา

หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับเทมปุระ หรือกุ้งชุบแป้งทอดอยู่แล้ว แต่นั้นอาจจะดูธรรมดาไป เพราะคราวนี้เรานำกุ้งมาชุบแป้งทอดแล้วยังนำไปผัดเป็นผัดขี้เมา งานนี้ได้ทั้งรสชาติเผ็ดร้อนของส่วนผสม ความหอมของสมุนไพร และความกรุบกรอบของกุ้ง เรียกได้ว่าครบเครื่องในจานเดียวจริง ๆ

18
19,162    2    0
18
19162
2
0
maeban
ครัวซองต์เปปเปอร์แฮมน้ำพริกเผา สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ครัวซองต์เปปเปอร์แฮมน้ำพริกเผา

เมนูนี้อร่อยเด็ดที่นำครัวซองต์ของฝรั่งเศสมาผสมผสานกับน้ำพริกเผาไทย รสชาติหวานนำตามด้วยเค็ม เสริมด้วยรสเผ็ดร้อนจากพริกไทยอยู่ในเปปเปอร์แฮม เพิ่มวิตามินจากพริกหวานกับสลัดผักสด ทำให้ครัวซองต์เนยธรรมดา กลายเป็นครัวซองต์ฟิวชั่นผสมผสานรสชาติระหว่างตะวันตกและตะวันออกอย่างลงตัว กับเมนูครัวซองต์เปปเปอร์แฮมน้ำพริกเผา”

21
25,499    1    0
21
25499
1
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
แม่บ้าน Marketดูสินค้าทั้งหมด  

อาหารไทยเบื้องต้น

฿220฿154
แนะนำ

อาหารไมโครเวฟ

฿220฿154
ขายดี

กับข้าวไทย เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ

หม้อไฟยอดฮิต

฿109฿76
แนะนำ

อาหารอีสาน & ยำรสแซ่บ

฿109฿76
แนะนำ
ดูสินค้าทั้งหมด