FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

ปลานิลต้มสมุนไพรพริกสด

maeban 6 ส.ค. 2561 18:24 น.
ถูกใจ
1    3,786    0    18   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ส่วนผสม  
ปลานิลหั่นชิ้น 1 ตัว
หอมแดงทุบพอแตก 5 หัว
ข่าหั่นแว่น 3 แว่น
ตะไคร้ทุบหั่นแฉลบ 1 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
 พริกสดสีแดงโขลกพอแตก  5-6 เม็ด
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
ใบกะเพรา 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปลานิล ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอเดือดช้อนฟองออกให้หมด
2. ต้มจนปลาสุกทั่ว ใส่พริกสด ใบกะเพรา คนให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
  ปลานิล, น้ำปลา, ปลา, อาหารไทย, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, หอมแดง, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, พริกสด, พริก, ต้ม, จาน, ชาม, ตอก, หม้อ, เครื่องครัว,
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
ไข่นกกระทาลูกเขย (Step By Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ไข่นกกระทาลูกเขย (Step By Step)
ปกติไข่ลูกเขยมักจะใช้เป็นไข่เป็ด แต่ถ้าลองเปลี่ยนเป็นไข่นะกระทาน่าจะดีเหมือนกัน วันนี้เลยได้เป็นเมนู “ไข่นกกระทาลูกเขย” วิธีทำเหมือนกับการใช้ไข่เป็ด รวมถึงรสชาติก็ครบเครื่องเหมือนกัน ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยวเบา ๆ กินกับข้าวสวยอร่อยเริ่ด
ค้างคาวเผือก (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ค้างคาวเผือก (Step by Step)
ค้างคาวเผือก อาหารว่างไทยโบราณ ที่หากินได้ยากในปัจจุบัน และแทบจะไม่มีใครรู้จัก เดิมทีเป็นอาหารว่างที่ชาววังนิยมกินกัน เรียกว่าขนมค้างคาว โดยที่มาของชื่อนั้นมาจากลักษณะขนมที่เป็นสามเหลี่ยม คล้ายกับค้างคาวเวลาหุบปีกห้อยหัวนั่นเอง ใครที่อยากลองฝึกทำอาหารว่างโบราณ ก็จดสูตรแล้วไปทำกันเลย
ซี่โครงหมูนึ่ง (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ซี่โครงหมูนึ่ง (Step by Step)
แจกสูตรเมนูสไตล์จีน ๆ ซี่โครงหมูนึ่ง ซี่โครงหมูอ่อนหั่นชิ้น คลุกเคล้ากับส่วนผสมต่าง ๆ นึ่งจนสุกหอม แค่ได้กลิ่นก็ชวนหิวแล้ว สูตรนี้บอกเลยว่าเด็ด!
น้ำพริกปลากรอบ (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
น้ำพริกปลากรอบ (Step by Step)
เมนูที่หลายบ้านต้องมีติดไว้ก็คงหนีไม่พ้นน้ำพริกแห้ง เพราะกินง่าย แถมยังเก็บไว้ได้นาน ครั้งนี้เราก็จะมาแจกสูตร #น้ำพริกปลากรอบ สูตรนี้บอกเลยว่าทำง่ายมาก ๆ กินกับอะไรก็อร่อย แต่อาจจะเก็บไว้ได้ไม่นาน เพราะอร่อยจนกินหมดก่อน
น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกสูตรเด็ด (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกสูตรเด็ด (Step by Step)
ขาดเธอเหมือนขาดใจ ขาดน้ำพริกไปก็ขาดใจเหมือนกัน แจกสูตร #น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกเผารสเด็ด เสริมด้วยมันกุ้งเพิ่มความนัว จะเอาไปคลุกข้าว จิ้มกับผักสด หรือทาขนมปังก็อร่อย
maeban Market
อาหารไมโครเวฟ
฿220฿154
เชฟอาหารไทย
฿350฿245
กับข้าวไทย เมนูอร่อย
฿79฿55
ข้าวคลุกน้ำพริกตามสั่ง
฿179฿125
เมนูอร่อยจากหม้อหุงข้าว
฿179฿125
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
ปูทะเลนึ่งกระเทียม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปูทะเลนึ่งกระเทียม

ขอเอาใจคนชอบกินอาหารทะเล กับเมนูสุดฟินง่ายๆ อย่าง ปูนึ่งกระเทียม ปูเนื้อแน่นๆ แกะกระดองออก ราดด้วยซอสกระเทียม รสกลมกล่อม แล้วนำไปนึ่งด้วยไฟแรงๆ จนสุกหอมได้ที่แล้ว ก็จัดเสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า รับรองว่าอร่อยฟินจนวางช้อนไม่ลงกันเลยทีเดียวจ้า

16
5,022    1    0
16
5022
1
0
maeban
กุ้งถั่วกรอบปรุงรส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

กุ้งถั่วกรอบปรุงรส

ใครกำลังมองหาอาหารว่างกรุบกรอบ มากิน กุ้งถั่วกรอบปรุงรส กันเถอะ เพียงนำกุ้งแห้ง ผสมกับถั่วลิสง และส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสเพิ่มความอร่อยด้วยพริกป่นและน้ำตาลทรายอีกนิด แค่นี้ก็พร้อมกินอิ่มอร่อยได้ทุกที่ทุกเวลาแล้วล่ะค่ะ อ้ามมมม

19
6,318    1    0
19
6318
1
0
maeban
ปลาดุกผัดใบโหระพา สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลาดุกผัดใบโหระพา

เมนูกับข้าวรสเด็ดแบบไทยแท้ กับปลาดุกเนื้อแน่นหั่นแว่นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดกับเครื่องแกงหอม ๆ ที่มาพร้อมใบโหระพา พืชสมุนไพรริมรั้วบ้านที่ให้กลิ่นหอม จนสุกกำลังดี แค่ได้กลิ่นหอม ๆ ก็ชวนน้ำลายสอแล้ว แบบนี้จะพลาดที่จะเข้าไปลิ้มลองได้อย่างไรกันนะ

43
45,995    1    0
43
45995
1
0
maeban
ปลาทับทิมทอดน้ำปลา สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลาทับทิมทอดน้ำปลา

เมนูแสนอร่อยและมีประโยชน์ที่หลายๆคนชอบอย่าง ปลาทับทิมทอดน้ำปลา ที่มีโปรตีนสูง และโอเมก้า 3 พร้อมรับประทานพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ

36
43,357    1    0
36
43357
1
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
แม่บ้าน Marketดูสินค้าทั้งหมด  

หม้อไฟยอดฮิต

฿109฿76
แนะนำ

หมู ปลา เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ

ไก่ ไข่ เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ

อาหารไทย 4 ภาค จากของดีประจำจังหวัด

฿109฿76
แนะนำ

อาหารไมโครเวฟ

฿220฿154
ขายดี
ดูสินค้าทั้งหมด