FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

ปลานิลต้มสมุนไพรพริกสด

maeban 6 ส.ค. 2561 18:24 น.
ถูกใจ
1    4,889    0    18   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ส่วนผสม  
ปลานิลหั่นชิ้น 1 ตัว
หอมแดงทุบพอแตก 5 หัว
ข่าหั่นแว่น 3 แว่น
ตะไคร้ทุบหั่นแฉลบ 1 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
 พริกสดสีแดงโขลกพอแตก  5-6 เม็ด
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
ใบกะเพรา 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปลานิล ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอเดือดช้อนฟองออกให้หมด
2. ต้มจนปลาสุกทั่ว ใส่พริกสด ใบกะเพรา คนให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
  ปลานิล, น้ำปลา, ปลา, อาหารไทย, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, หอมแดง, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, พริกสด, พริก, ต้ม, จาน, ชาม, ตอก, หม้อ, เครื่องครัว,
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
กระท้อนแช่บ๊วย สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
กระท้อนแช่บ๊วย
กระท้อนแช่บ๊วย สูตรนี้อร่อย กระท้อนหอม นุ่ม ไม่ฝาด น้ำแช่บ๊วยซึมซับเข้าเนื้อ ดูจบอยากทำกิน ทำขาย ก็ได้เลยแม่ไม่หวงสูตร จัดเป็นชุดเสิร์ฟพร้อมพริกเกลือ ช่วยเพิ่มมูลค่าได้ดีเยี่ยม
กระเจี๊ยบน้ำมันหอย สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
กระเจี๊ยบน้ำมันหอย
แจกสูตร กระเจี๊ยบน้ำมันหอย เมนูยอดฮิตที่ไม่ทำตามไม่ได้! ทำง่าย แถมอร่อยไว ประโยชน์เต็มจาน เสิร์ฟร้อน ๆ โรยกระเทียมเจียวนิด พร้อมกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยเข้ากัน
กระรางกระบก สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
กระรางกระบก
ใครเคยกินบ้าง ? กระรางกระบก สุดยอดอาหารพื้นบ้านภาคตะวันออก ฉายาอัลมอนด์เมืองไทย ที่ทำจากเม็ดกระบกตำให้ละเอียด ปรุงรสให้มีรสหวานด้วยน้ำตาล และเกลือป่นเล็กน้อย นิยมนำไปคลุกกับข้าวสวยร้อน ๆ
ซุปไข่ดาวน้ำ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ซุปไข่ดาวน้ำ
ซุปไข่ดาวน้ำ เมนูซุปร้อน ๆ ต้อนรับในวันที่อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ทำง่ายอร่อยเร็ว ส่วนผสมน้อยแต่อร่อยมาก จดสูตรทำตามได้เลย
ไหลบัวผัดกะปิกุ้งสด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ไหลบัวผัดกะปิกุ้งสด
แจกสูตรเมนูข้าวหมดหม้อ ไหลบัวผัดกะปิกุ้งสด กรอบ อร่อย กินเพลิน ไหลบัวหั่นท่อน ผัดคลุกเคล้ากับกะปิ ปรุงรสอีกเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ใครไม่ชอบกุ้งปรับเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่นได้เลย
maeban Market
สารพัดเส้น เมนูอร่อย
฿79฿55
ไก่ ไข่ เมนูอร่อย
฿79฿55
เชฟอาหารไทย
฿350฿245
อาหารไทย 4 ภาค จากของดีประจำจังหวัด
฿109฿76
อาหารอีสาน & ยำรสแซ่บ
฿109฿76
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
กุ้งเต้นทอดยำสะระแหน่ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

กุ้งเต้นทอดยำสะระแหน่

เมนูยำรสแซ่บจัดจ้าน ที่นำกุ้งเต้นลงทอดเป็นแพ เหลืองกรอบ เคล้ากับน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้าน และหอมแดง มะเขือเทศ และใบสะระแหน่ จนได้อาหารจานอร่อยที่น่าลิ้มลองสุด ๆ

19
8,295    1    0
19
8295
1
0
maeban
หมูย่างแกงเขียวหวาน สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

หมูย่างแกงเขียวหวาน

เมนูธรรมดา อย่าง หมูย่าง บางครั้งมันดูธรรมดาไปหน่อยเนอะ ครั้งนี้เราเลยขอเพิ่มอร่อยขึ้นมาอีกนิด กับเมนู หมูย่างแกงเขียวหวาน หมูสันคอเนื้อแน่นคลุกเคล้ากับน้ำพริกแกงเขียวหวาน รสจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพร และเครื่องปรุงต่างๆจนเข้ากันดีแล้ว นำไปย่างบนไฟจนสุกเหลืองหอม ก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

21
8,224    1    0
21
8224
1
0
maeban
ปลาช่อนขลุกขลิก สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลาช่อนขลุกขลิก

ปลาช่อนขลุกขลิก เมนูแซ่บ ๆ ทำง่าย หรือเรียกอีกอย่างว่า ลาบปลา ดี ๆ นี่เอง มีความขลุกขลิกของวัตถุดิบ ครบรส ทั้ง มะนาว น้ำปลา พริก น้ำตาล ข้าวคั่ว ปิดท้ายด้วยการโรยผักชี ต้นหอม ใบสะระแหน่ เชิญรับประทานได้เลยค่ะ

19
9,292    1    0
19
9292
1
0
maeban
ผัดกะเพรากรอบไข่ขาว สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ผัดกะเพรากรอบไข่ขาว

พบกับเมนูอาหารไทยหอมกรุ่น กับ ผัดกะเพรากรอบไข่ขาว แสนน่ารัก กับไข่ขาวรูปดอกไม้จิ๋วนึ่งจนสุกเด็ง ราดด้วยผัดกะเพรา รสเข้มข้นที่ผัดหอมๆ ร้อนๆ จากกระทะ ชวนน้ำสอสุด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ บอกได้เลยว่าอร่อยเกินคำบรรยายจริงๆ จ้า

19
8,573    1    0
19
8573
1
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
แม่บ้าน Marketดูสินค้าทั้งหมด  

สารพัดเส้น เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ

ไก่ ไข่ เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ

อาหารไทยเบื้องต้น

฿220฿154
แนะนำ

หมู ปลา เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ

อาหารไมโครเวฟ

฿220฿154
ขายดี
ดูสินค้าทั้งหมด