ปลานิลต้มสมุนไพรพริกสด

maeban 6 ส.ค. 2561 18:24 น.
ถูกใจ
0    1,100    0    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ส่วนผสม  
ปลานิลหั่นชิ้น 1 ตัว
หอมแดงทุบพอแตก 5 หัว
ข่าหั่นแว่น 3 แว่น
ตะไคร้ทุบหั่นแฉลบ 1 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
 พริกสดสีแดงโขลกพอแตก  5-6 เม็ด
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
ใบกะเพรา 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปลานิล ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอเดือดช้อนฟองออกให้หมด
2. ต้มจนปลาสุกทั่ว ใส่พริกสด ใบกะเพรา คนให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว