กุ้งทอดใบเหลียง

maeban 18 ม.ค. 2562 14:47 น.
ถูกใจ
0    1,020    0    1   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
มาลองทำเมนู กุ้งทอดใบเหลียง กันจ้า เมนูของทอดกรอบอร่อย จะทำทานเล่น ๆ หรือทานกับข้าวก็อร่อยถูกใจทุกเพศทุกวัยแน่นอนจ้า
ส่วนผสม
กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก 200 กรัม
แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป 150 กรัม
น้ำเย็นจัด 100 กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
ใบเหลียง 50 กรัม
น้ำปูนใส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มไก่  
น้ำมันพืชสำหรับทอด  

วิธีทำ
1. ผสมแป้งทอดกรอบ น้ำเย็นจัด น้ำปูนใส คนให้เข้ากันใส่น้ำพริกแกงเผ็ด คนให้เข้ากันอีกครั้ง
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กุ้งและใบเหลียงลงชุบในน้ำแป้ง ใส่ลงทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้
สะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว