п»ї หอยทอด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

หอยทอด

maeban 14 аёЎаёґ.аёў. 2562 16:37 น.
ถูกใจ
1    3,717    1    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
มาแล้วจ้าสูตรอาหารเมนูค้าขาย หอยทอด แม่บ้านรับรองเลยว่าสูตรนี้อร่อยไม่แพ้ร้านเด็ด ร้านดังหน้าปากซอยของเพื่อน ๆ แน่นอน
ส่วนผสม
หอยแมลงภู่ 200 กรัม
ไข่เป็ด 1 ฟอง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งมะพร้าว (Coconut Flour) 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นหยาบ 1/4 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วงอก 100 กรัม
น้ำมันพืช  

วิธีทำ
1. ผสมแป้งมะพร้าว ไข่เป็ด ไข่ไก่ เกลือป่น พริกไทยป่น คนพอเข้ากัน
2. ใส่หอยแมลงภู่ ต้นหอม คนพอเข้ากัน เตรียมไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยพอร้อน ใส่ถั่วงอกลงผัดพอสุก ตักใส่ภาชนะเตรียมไว้
4. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะเล็กน้อยพอร้อน ใส่ส่วนผสมข้อที่ 2 ลงทอดพอสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นวางบนถั่วงอก
จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม

ส่วนผสมน้ำจิ้มหอยทอด
พริกชี้ฟ้าสีเหลืองหั่นชิ้น 4 เม็ด
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นชิ้น 2 เม็ด
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นหยาบ 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
ผงหญ้าหวาน 2 กรัม

วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทุกอย่างในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้ละเอียดเทใส่หม้อยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือด เคี่ยวสักครู่ ตักใส่ภาชนะพักไว้
  สูตร อาหาร ไทย, สูตรอาหาร, อาหารไทย, เมนู อาหาร ไทย, หอย, หอย, หอย, หอยแมลงภู่, ทอด, เมนูทอด, แป้งทอดกรอบ, แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป (เจ),
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
ไข่นกกระทาลูกเขย (Step By Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ไข่นกกระทาลูกเขย (Step By Step)
ปกติไข่ลูกเขยมักจะใช้เป็นไข่เป็ด แต่ถ้าลองเปลี่ยนเป็นไข่นะกระทาน่าจะดีเหมือนกัน วันนี้เลยได้เป็นเมนู “ไข่นกกระทาลูกเขย” วิธีทำเหมือนกับการใช้ไข่เป็ด รวมถึงรสชาติก็ครบเครื่องเหมือนกัน ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยวเบา ๆ กินกับข้าวสวยอร่อยเริ่ด
ค้างคาวเผือก (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ค้างคาวเผือก (Step by Step)
ค้างคาวเผือก อาหารว่างไทยโบราณ ที่หากินได้ยากในปัจจุบัน และแทบจะไม่มีใครรู้จัก เดิมทีเป็นอาหารว่างที่ชาววังนิยมกินกัน เรียกว่าขนมค้างคาว โดยที่มาของชื่อนั้นมาจากลักษณะขนมที่เป็นสามเหลี่ยม คล้ายกับค้างคาวเวลาหุบปีกห้อยหัวนั่นเอง ใครที่อยากลองฝึกทำอาหารว่างโบราณ ก็จดสูตรแล้วไปทำกันเลย
ซี่โครงหมูนึ่ง (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ซี่โครงหมูนึ่ง (Step by Step)
แจกสูตรเมนูสไตล์จีน ๆ ซี่โครงหมูนึ่ง ซี่โครงหมูอ่อนหั่นชิ้น คลุกเคล้ากับส่วนผสมต่าง ๆ นึ่งจนสุกหอม แค่ได้กลิ่นก็ชวนหิวแล้ว สูตรนี้บอกเลยว่าเด็ด!
น้ำพริกปลากรอบ (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
น้ำพริกปลากรอบ (Step by Step)
เมนูที่หลายบ้านต้องมีติดไว้ก็คงหนีไม่พ้นน้ำพริกแห้ง เพราะกินง่าย แถมยังเก็บไว้ได้นาน ครั้งนี้เราก็จะมาแจกสูตร #น้ำพริกปลากรอบ สูตรนี้บอกเลยว่าทำง่ายมาก ๆ กินกับอะไรก็อร่อย แต่อาจจะเก็บไว้ได้ไม่นาน เพราะอร่อยจนกินหมดก่อน
น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกสูตรเด็ด (Step by Step) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกสูตรเด็ด (Step by Step)
ขาดเธอเหมือนขาดใจ ขาดน้ำพริกไปก็ขาดใจเหมือนกัน แจกสูตร #น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกเผารสเด็ด เสริมด้วยมันกุ้งเพิ่มความนัว จะเอาไปคลุกข้าว จิ้มกับผักสด หรือทาขนมปังก็อร่อย
maeban Market
ยำรสจัดจากอาหารทอด-ย่าง
฿99฿69
หม้อไฟยอดฮิต
฿109฿76
รวมแซ่บ อาหารอีสาน
฿109฿76
น้ำพริก เครื่องจิ้ม
฿109฿76
หมู ปลา เมนูอร่อย
฿79฿55
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ความคิดเห็น 1 รายการ
Sirikul
หอยทอด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน [url=http://www.gzva506xs4738dla65z93asz45l28kp2s.org/]uoceofhjn[/url] <a href="http://www.gzva506xs4738dla65z93asz45l28kp2s.org/">aoceofhjn</a> oceofhjn http://www.gzva506xs4738dla65z93asz45l28kp2s.org/
15 аёЎаёґ.аёў. 2565 02:23 น. 0
หอยทอด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน [url=http://www.gzva506xs4738dla65z93asz45l28kp2s.org/]uoceofhjn[/url] <a href="http://www.gzva506xs4738dla65z93asz45l28kp2s.org/">aoceofhjn</a> oceofhjn http://www.gzva506xs4738dla65z93asz45l28kp2s.org/
15 аёЎаёґ.аёў. 2565 02:23 น. 0
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
ปลาดอร์ลี่ทอดยำผักชี สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลาดอร์ลี่ทอดยำผักชี

ปลาดอร์ลี่ทอดยำผักชี เมนูทอดแสนอร่อย ปลาดอร์ลี่กรอบนอกนุ่มใน มาในรูปแบบ อาหารยำ รสชาติแซ่บ ๆ ลงตัวสุด ๆ หิวกันเลยทีเดียว กลิ่นเย้ายวนชวนน้ำลายไหลแล้วค่ะทุกคนนน

21
17,971    1    0
21
17971
1
0
maeban
เต้าหู้ผัดอบซอส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

เต้าหู้ผัดอบซอส

เบื่อไหมกับการกินผัดเต้าหู้ที่ทั่งหนาและจืดตามที่ต่าง ๆ จะหาที่มีรสชาติแล้วอร่อยได้ยาก วันนี้แม่บ้านขอเสนอเมนูเต้าหู้ผัดที่นำไปอบก่อนจะเอาไปผัด ที่จะทำให้รสชาติของเต้าหู้นั้นดีขึ้นกว่าเดิม แถมยังรักษาประโยชน์ไว้ได้อย่างครบถ้วนอีกด้วยนะ

20
5,731    1    0
20
5731
1
0
maeban
ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง

อยากกินเมนูอร่อยไม่ต้องไปไหนไกล มาทำก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง ง่ายๆ กันเถอะ เพียงนำเส้นเล็ก ลวกจนสุกนุ่ม ท็อปด้วยเนื้อหมู ตับหมู และลูกชิ้นหมู ที่ลวกจนสุกหอม ราดด้วยน้ำซุป รสกลมกล่อมลงไป ก็อิ่มอร่อยแล้วจ้า ทุกคน

14
15,331    1    0
14
15331
1
0
maeban
ข้าวผัดน้ำพริกระกำไข่ชะอม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ข้าวผัดน้ำพริกระกำไข่ชะอม

กินระกำแต่ไม่ชอกช้ำใจนะจ๊ะ น้ำพริกระกำเผ็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด นำมาผัดกับข้าวหอมมะลิกลิ่นหอมกรุ่นยวนยั่วชวนหิวกันเลยทีเดียว กินคู่กับไข่เจียวชะอม ผักชุบไข่ทอด หรือว่าจะเป็นผักสดต่าง ๆ หืมม เข้ากั๊นเข้ากัน อร่อยกลมกล่อมกำลังดี แนมด้วยปลาทูทอดสักตัวก็ดีไม่น้อย ลองไปทำตามกันดูนะคะ แล้วน้ำพริกระกำจะไม่จำเจอีกต่อไป

18
7,648    1    0
18
7648
1
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
แม่บ้าน Marketดูสินค้าทั้งหมด  

รวมแซ่บ อาหารอีสาน

฿109฿76
แนะนำ

อาหารไทยเบื้องต้น

฿220฿154
แนะนำ

หมู ไก่ ไข่ หลากมื้อ เมนูอร่อย

฿99฿69
แนะนำ

หมู ปลา เมนูอร่อย

฿79฿55
แนะนำ

น้ำจิ้ม น้ำยำ น้ำปรุงรส

฿170฿119
ดูสินค้าทั้งหมด