สมัครสมาชิก

เข้าสู่ระบบ

FOLLOW
@XWU2077F

บทความแนะนำ

มัดรวมเรื่องราวเด็ดๆ ไว้ในโพสต์เดียว อ่านจบแล้วแชร์ได้เลย

แท็ก " พล่า "

พาคุณแม่เดินเล่นที่พิพิธบางลำพู กับเมนูสุขภาพ “พล่าปลาทับทิม ซีพี” สำนักพิมพ์แม่บ้าน

พาคุณแม่เดินเล่นที่พิพิธบางลำพู กับเมนูสุขภาพ “พล่าปลาทับทิม ซีพี”

วันแม่ปีนี้มีแอบเซอร์ไพรส์เล็กน้อย ด้วยการนัดแนะกับบรรดาพี่ ๆ น้อง ๆ ว่าจะพาคุณแม่ไปเดินเที่ยวย่านเก่าอย่าง “บางลำพู” บอกเลยงานนี้คุณแม่ถูกใจเป็นที่สุด เพราะเป็นย่านเก่าที่ท่านคุ้นเคยมานานตั้งแต่ยังสาว ๆ นอกจากพาไปหาร้านเก่า ๆ นั่งกินกันเพื่อรำลึกความหลังแล้ว เรายังแอบพาเข้าไปยัง “พิพิธบางลำพู” พิพิธภัณฑ์ที่เล่าเรื่องราวความเป็นไปของบางลำพูให้เห็นได้ชัดเจนตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน...

6 เมนูอาหารเย็นจากปลากระป๋อง สำนักพิมพ์แม่บ้าน

6 เมนูอาหารเย็นจากปลากระป๋อง

เมนูอาหารเย็นวันนี้ของคุณเป็นอะไร ลองหยิบปลากระป๋องในตู้มาลองทำอาหารอร่อยกันดูเป็นไง

พล่าเต้าเจี้ยวปลาทอด

บ่าย ๆ แบบนี้มันก็จะหิวหน่อย ๆ พล่าเต้าเจี้ยวปลาทอด ปลากะพงคลุกแป้งทอดกรอบพอทั่ว นำลงทอดในน้ำมันจนสุกเหลือง ก่อนนำขึ้นจัดเสิร์ฟพร้อมพล่าเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อม

พล่าหอยนางรมสด

มาลิ้มลองเมนูสุดแซ่บที่จะทำให้ทุกคนฟินไปตามๆ กันกับ พล่าหอยนางรมสด กุ้งกุลาดำและหอยแมลงภู่ตัวโต ลวกน้ำจนสุกได้ที่แล้ว วางเรียงบนจานราดด้วยน้ำยำลงไป ได้กลิ่นหอมๆ ของตะไคร้ที่เข้ากันกับส่วนผสมจากท้องทะเลได้อย่างลงตัว บอกได้เลยว่าอร่อยเด็ดซะใจทุกคนแน่นอนจ้า

พล่าไก่ทอด

พล่าที่ไหนก็ไม่เหมือนที่นี่นะจ๊ะ เพราะเราสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ มาให้คุณแม่บ้านตลอด เพราะทำง่ายมากถ้าเป็นพวกยำ บอกก่อนเลยว่าปกติจะเคยเห็นแต่พล่าหมู พล่าเนื้อ วันนี้เราจะพล่าไก่และไม่ใช่ไก่ธรรมดานะแต่เป็นไก่ทอดกรอบ ไก่ทอดสีเหลืองวางเรียงบนจาน คลุกเคล้าด้วยน้ำยำที่ราดลงมาซึ่งมีส่วนผสมของตะไคร้ น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนูเผ็ดจี๊ด

พล่าเนื้อย่างยอดอ่อนมะขามเปรี้ยวยักษ์

เมนูอาหารไทยสุดแซ่บจัดจ้าน กับ เนื้อวัว หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ย่างจนสุกหอม เคล้าด้วยน้ำยำรสเด็ด เผ็ดแซ่บ และยอดอ่อนมะขามเปรี้ยวยักษ์ รสเปรี้ยวซี๊ด จนเข้ากันดีแล้วก็จัดเสิร์ฟความอร่อยได้เลย รับรองว่าเด็ดอย่างแน่นอนค่ะ

พล่าเนื้อปลากะพงกุ้งทะเล

เอาใจคนรักอาหารทะเล มากันเป็นคำโตๆ กุ้งตัวใหญ่ๆ

พล่าไก่ย่างมะเขืออ่อน

สูตรเด็ดที่ต้องลอง อร่อยครบเครื่องเรื่องสมุนไพร

กุ้งพล่ากระเทียมโทน

เมนูยั่วน้ำลายสุดแซ่บอีกหนึ่งเมนู สำหรับคนชอบกินกระเทียม หอมผักสมุนไพรต่างๆ