กุ้งพล่ากระเทียมโทน

maeban 20 ก.ค. 2559 15:00 น.
ถูกใจ
0    9,980    0    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูยั่วน้ำลายสุดแซ่บอีกหนึ่งเมนู สำหรับคนชอบกินกระเทียม หอมผักสมุนไพรต่างๆ


ส่วนผสม
กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก 10 ตัว
ตะไคร้ซอย ¼ ถ้วยตวง
หอมแดงซอย ¼ ถ้วยตวง
กระเทียมโทนซอย ¼ ถ้วยตวง
พริกสดสีแดงซอย 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 3 ½ ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่สำหรับโรย  

วิธีทำ
1.ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกสด ใส่อ่างผสมคนให้เข้ากัน พักไว้
2.ใส่กุ้งสด ตะไคร้ หอมแดง และกระเทียมโทน คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยด้วยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว