แกงจืดดอกไม้จีน

maeban 14 ก.พ. 2560 13:00 น.
ถูกใจ
1    69,897    0    36   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูบำรุงสุขภาพที่กินง่ายกินได้ตลอด ช่วยให้หลับสบาย แก้ร้อนใน ทำให้อารมณดี เหมาะกับผู้หงุดหงิดง่าย
แกงจืดดอกไม้จีน
 
ส่วนผสม  
กระดูกหมูอ่อนหั่นชิ้น 300 กรัม
ดอกไม้จีนแช่น้ำพอนิ่มมัดปม 50 กรัม
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำพอนิ่มบีบน้ำออก     2 ดอก
รากผักชีทุบพอแตก 2 ราก
กระเทียมทุบพอแตก     5 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา
เกลือป่นหยาบ 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า     5 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่า ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย กระดูกหมู เกลือป่น เคี่ยวจนกระดูกหมูเปื่อยนุ่ม คอยช้อนฟองออก
2. ใส่ดอกไม้จีน เห็ดหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คนพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว