ผักกาดขาวนึ่งมะนาว

maeban 16 ก.ค. 2559 14:24 น.
ถูกใจ
1    127,749    0    95   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูอาหารนึ่งเพื่อสุขภาพ ที่เพิ่มเติมคือความแซ่บ ทำง่าย ๆ กินเพลิน ๆ  พุงไม่ล้ำ

ส่วนผสม
 
หมูเด้ง (สามารถเปลี่ยนเป็นไก่สับได้) 250    กรัม
ผักกาดขาวแกะกาบลวกสุก     9    กาบ
พริกสดสีแดงสับ             1    ช้อนโต๊ะ  
กระเทียมสับ             1    ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา                 2    ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย             1    ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว           3    ช้อนโต๊ะ
ผักชีสำหรับโรย  

วิธีทำ
1.นำผักกาดขาววางบนภาชนะเรียบ  ๆ ตักหมูเด้งเกลี่ยให้ทั่วผักกาด  ม้วนให้สวยงาม นำขึ้นนึ่งบนลังถึง ประมาณ 10-15 นาทีหรือจนสุก ปิดไฟพักไว้
2.ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกสด และกระเทียม คนพอเข้ากัน นำไปราดบนหมูนึ่งในข้อที่ 1 จัดใส่ภาชนะ โรยผักชี จัดเสิร์ฟ    

 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว