สันในไก่นึ่งมะนาว

maeban 1 เม.ย. 2560 15:00 น.
ถูกใจ
1    84,420    0    37   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ในช่วงวันหยุดหลายคนคงไม่อยากจะทำอาหารที่ยุ่งยากใช่ไหมค่ะ วันนี้แม่บ้านมีเมนูง่ายสุดมาฝากค่ะ โดยนำราดน้ำยำลงบนสันในไก่ แล้วนำไปนึ่ง เพียงไม่กี่นาทีก็พร้อมจัดเสิร์ฟถึงโต๊ะแล้ว ความแซ่บจิ๊ดของน้ำยำเข้ากับไก่นึ่งเนื้อแน่นหอม สุด ๆ เลยนะ ขอบอกเลย
ส่วนผสม  
สันในไก่  350 กรัม
พริกสดสีแดงซอย  1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมหั่นแว่น   2 ช้อนโต๊ะ
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น 
น้ำปลา   1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกสด กระเทียม คนพอเข้ากัน พักไว้
2. วางสันในไก่ใส่ภาชนะ ราดด้วยน้ำยำที่ผสมไว้ นำขึ้นนึ่งบนลังถึง ประมาณ 15-20 นาที พอสุก ปิดไฟยกลง โรยขึ้นฉ่าย จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว