อาหารไทยง่าย ๆ แสนอร่อยที่ใช้เวลาทำไม่นาน เพียงนำหน่อไม้ฝรั่ง ผักที่มีหน่อสีเขียว กรุบกรอบรสชาติอร่อย ผัดกับหมูกรอบ ๆ ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพแบบนี้ยิ่งไม่ควรพลาดเลยค่ะ
| ส่วนผสม |
|
| หน่อไม้ฝรั่งหั่นท่อน |
150 กรัม |
| หมูกรอบหั่นชิ้น |
100 กรัม |
| น้ำมันพืช |
2 ช้อนโต๊ะ |
| ซอสหอยนางรม |
2 ช้อนโต๊ะ |
| ซอสปรุงรส |
1ช้อนชา |
| น้ำตาลทราย |
1 ช้อนชา |
| น้ำเปล่า |
2 ช้อนโต๊ะ |
| กระเทียมสับ |
|
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่หมูกรอบและหน่อไม้ฝรั่งลงผัดจนสุก
2. ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ
