เมนูอาหารทานเล่นง่าย ๆ กับเบคอนอบจนสุกเหลือง ทาด้วยเนย กระเทียม พริกสด และพาร์สเลย์ แล้วนำไปอบจนสุกกรอบ ได้กลิ่นหอมๆ โชยมาจากเตาอบ เชิญชวนให้เข้าลิ้มลองจริง ๆ ค่ะ
| ส่วนผสม |
|
| เบคอน |
200 กรัม |
| เนยสดชนิดเค็ม |
2 ช้อนโต๊ะ |
| กระเทียมสับ |
1 ช้อนโต๊ะ |
| พริกสดสีแดงสับ |
2 ช้อนชา |
| พาร์สเลย์สับ |
1 ช้อนชา |
วิธีทำ
1. ผสมเนยสด กระเทียม พริกสด พาร์สเลย์ คนพอเข้ากัน
2. เรียงเบคอนลงบนถาด นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที หรืออบจนเหลืองยกลง
3. ทาส่วนผสมในข้อที่ 1 ลงบนเบคอนพอทั่ว นำเข้าอบต่อที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที ยกลง จัดใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
