ผัดเห็ดรวม

maeban 7 ก.ค. 2560 15:00 น.
ถูกใจ
0    31,660    0    15   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูอาหารเพื่อคนรักสุขภาพง่าย ๆ ที่นำเห็ด โปรตีนหาง่าย ไขมันต่ำหลายชนิด ทั้งเห็ดออรินจิ เห็ดนางรมอ่อน เห็ดชิเมจิ เห็ดเข็มทอง เห็ดหอมสด ผัดพอสุก ปรุงรสอร่อยด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ก็พร้อมรับประทานได้เลยจ้า
ส่วนผสม
เห็ดออรินจิหั่นแฉลบ 40 กรัม
เห็ดนางรมอ่อน 30 กรัม
เห็ดชิเมจิสีน้ำตาล 30 กรัม
เห็ดเข็มทอง 30 กรัม
เห็ดหอมสด 4 ดอก
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม
2. ใส่เห็ดออรินจิ เห็ดนางรมอ่อน เห็ดชิเมจิ เห็ดเข็มทอง เห็ดหอมสด ลงผัดพอสุก
3. ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ลงผัดพอเข้ากัน ใส่ต้นหอมลงผัดพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว